127.*pindang/cue bandeng goreng*

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Kemarin di tempat krja suami q ada org asli datang nawarin ikan bandeng 1 tong cat yg 25 kg tuh penuh dia kasih harga cuma 50 rm,di beli lah semua nya 1 tong,terus di bagi"in sm temen nya,sisa nya di bawa pulang,tp masih banyak di plastikin 6 plastik isi nya 22 pcs perplastick simpan di freezer,pas tadi pagi aq kok kepengen makan pindang yg empuk ke tulang nya,akhir nya q keluarkan 1 plastik,kukus slma 4 jm dgn api sedang,berhubung gk punya presto akhir nya q kukus pakai pengukus biasa..dan hasil nya sesuai yg q inginkan..dr buntut smpai kepala tidak ada yg terbuang sm sekali...di kunyah sm tulang"
nya...😂
#TicketMasukGoldenApron3

127.*pindang/cue bandeng goreng*

6 orang berencana membuat resep ini

Kemarin di tempat krja suami q ada org asli datang nawarin ikan bandeng 1 tong cat yg 25 kg tuh penuh dia kasih harga cuma 50 rm,di beli lah semua nya 1 tong,terus di bagi"in sm temen nya,sisa nya di bawa pulang,tp masih banyak di plastikin 6 plastik isi nya 22 pcs perplastick simpan di freezer,pas tadi pagi aq kok kepengen makan pindang yg empuk ke tulang nya,akhir nya q keluarkan 1 plastik,kukus slma 4 jm dgn api sedang,berhubung gk punya presto akhir nya q kukus pakai pengukus biasa..dan hasil nya sesuai yg q inginkan..dr buntut smpai kepala tidak ada yg terbuang sm sekali...di kunyah sm tulang"
nya...😂
#TicketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 22 pcsikan bandeng(kecil)
  2. Garam secukup nya(banyak)
  3. Air secukup nya untuk mengukus
  4. Minyak goreng secukup nya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tanpa membuang isi perut tiriskan,lalu simpan dlm wadah agak besar, lumuri ikan dengan garam secukup nya

  2. 2

    Kemudian siapkan kukusan,beri alas daun pisang,susun ikan di atas daun,tabur kan garam hingga merata di atas nya,susun lagi ikan di atas ikan beri taburan garam lg,lalu kukus selama 4 jm dgn api sedang

  3. 3

    Selanjut nya angkat kukusan,biarkan ikan dingin,selepas itu pindahkan ikan satu/satu ke dalam pinggan,panaskan minyak,lalu goreng ikan smpai agak kering,angkat&tiriskan,ikan pindah goreng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa