Bolu Jadul

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 5 butirtelur ukuran besar
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1 sdmSP
  6. 175 grmargarin
  7. 1 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin menggunakan api kecil. Jangan sampai jadi minyak. Dinginkan suhu ruang

  2. 2

    Kemudian ayak tepung terigu, soda kue, dan vanili. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, SP, dan gula dengan mixer kecepatan tinggi kurleb 7 menit (sampai pucat berjejak)

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yg sudah bercampur dengan soda kue dan vanili perlahan2, aduk menggunakan solet sampai tepung habis.

  5. 5

    Kemudian masukkan margarin cair bertahap, aduk sampai tercampur.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin sisa. Kemudian taburi tepung sampai rata

  7. 7

    Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan agar permukaan rata.

  8. 8

    Setelah itu panggang kurleb 1 jam menggunakan api kecil. Tes tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan basah yg menempel berarti bolu sudah matang

  9. 9

    Kalo mau pinggiran agak coklat gosong bisa tambahkan waktu memanggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Reffica
Cindy Reffica @Cindyreff995
pada
Jawa Timur
Call me cindy 😁📷 : Jepret suka2 pakai kamera ponsel, jadi kadang hasilnya gak maksimal dan kalau sempat ✌🏼Let's be friend and enjoy with my recipe 📒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa