Kembang Gula

Bosan dengan olahan kelapa yang gitu-gitu aja, nih kenalin kembang gula, jajanan jadul yang selalu ada di rumah-rumah sepuh setiap hari raya~
Kembang Gula
Bosan dengan olahan kelapa yang gitu-gitu aja, nih kenalin kembang gula, jajanan jadul yang selalu ada di rumah-rumah sepuh setiap hari raya~
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih kelapa sampai tidak ada kulit arinya sama sekali (kelapa terlihat putih)
- 2
Potong kelapa menjadi beberapa bagian (ini menentukan bentuk dari kelapanya nanti, panjang atau pendek), kemudian cuci kelapa dan tiriskan
- 3
Kemudian pasrah kelapa menggunakan pasrah pepaya.
- 4
Setelah itu, bagi kelapa menjadi 3 bagian (jika ingin di beri perwarna)
- 5
(2 gelas gula setiap bagian). Masukan gula kemudian masukan kelapa yang sudah di pasrah tadi, masukan juga vanilli (setiap bagian diberi vanilli 1 sdt), aduk hingga merata, aduk terus hingga air dari gula dan kelapa di wajan kering. (Jika diberi pewarna masukan pewarna ketika semuanya telah merata).
- 6
Setelah airnya kering dan semuanya telah merata, cetak kelapa menggunakan sendok, taruh di wadah yang di lapisi plastik (opsional), kemudian jemur kelapa yang telah di cetak hingga kering, sesekali dibalik.
- 7
Jika sudah kering, sajikan dan kembang gula siap dinikmati~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Gula Kembang Gula
Tiap lebaran di rumah selalu bikin kembang gula ini, bahannya cuma kelapa sama gula Emi Susanti -
Kembang Gula Kembang Gula
Sc* Susi Agung. Kalau di Jogya panganan ini disebut Geplak ada juga yang menyebutnya Ampyang Kelapa.Pokoknya lagi Kangen Yogyakarta... 😊 #Kue Kering Ku. 😊😊 Widjie Astuti -
Kembang gula Kembang gula
Kembang gula artinya bunga gulaMakanan tradisi nikahan di kampung ku Ika Indah -
Kembang Gula Kembang Gula
Waktu lebaran ....di rumah tetangga ada jajanan tradisional ini...penasaran dg rasanya....emmmm...setelah coba, manis enak ternyata....mulai dech karna suka manis enaknya ramadhan kali ini buat sendiri....buatnya simple..gak ribeettt ..bahan cuma sedikit.... Almirafanda'shop -
Kembang gula Kembang gula
Klo ke toko liat si kembang gula ini si kecil ngrengek minta beli,,daripda beli mending bikin sndri kan lebih higienis,, Pawon Aviva -
-
Kembang gula Kembang gula
Biasanya kelapa semrundeng kalo masih ada Kita buat gandos.. Kali ini Kita Coba bikin kembang gula.. selain rasanya memang enak juga bisa bertahan lama,untuk camilan selama dalam keadaan darurat. #DiRumahAja. Karlin Karduki -
-
Kembang gula kelapa Kembang gula kelapa
Jadi dulu pas momen kumpul keluarga dapet hidangan kembang gula kelapa ini. Eh ternyata rasanya enak, jadi di lebaran2 berikutnya aku nyoba cari2 dipasar dan toko2 jual kue dan zonk ga pernah nemu. Akhirnya cari2 resep dan nemu dehh. Bisa di coba nih. Enak bangett Indri -
Kembang Gula Kelapa Kembang Gula Kelapa
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Anekakudapan#PilihMasak#KreasiCoDe_PilihDariKulkasAku #PilihMasak karena, lebih hemat, lebih bervariatif, lebih sehat dan sesuai selera😊Kali ini saya bikin kudapan manis berbahan dasar kelapa. Sisa bikin serundeng kemarin. Dulu waktu masih dikampung, setiap simbah kepasar pasti selalu mesen dibeliin kembang gula kelapa ini. Tapi semenjak tinggal di depok jadi jarang banget makan kudapan ini, karena jarang ada yang jual didaerah saya tinggal sekarang.Pas tadi buka kulkas #pilihdarikulkas, ternyata masih punya kelapa frozen. Ya udah bikin aja kudapan manis ini. Resepnya saya adaptasi dari @steflovescooking dan @syafa_syifa, terimakasih inspirasinya 🙏 Nur Ikasari -
Kembang Gula Kelapa Kembang Gula Kelapa
Ayo siapa yg kangen jajanan jadul bisa merapat kesini 🤗🤗Kalau di tempat saya jajanan ini disebut kembang gula kelapa/ walangan klopo 😍#BALONChallenge#MgKe22#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Kembang gula kelapa Kembang gula kelapa
Kebetulan banyak sisa kelapa yg g terjual karna pecah" dr pada busuk mikir" enaknya dibikin ap ya...Trus sma mamak diolah jd dech kembng gula..Bisa dijual lg dech Zehharru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar