Pempek ikan teri

Sonia Jordan
Sonia Jordan @soniafebryn21
Muara Bungo, JAMBI

Kenyal dan lembut 😍

Nb: Khusus bahan dan cara buat pempek nya saja yaa..

Pempek ikan teri

17 orang berencana membuat resep ini

Kenyal dan lembut 😍

Nb: Khusus bahan dan cara buat pempek nya saja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 50-100 grikan teri
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 3-5 siungbwg putih
  7. 1/2 sdtkaldu jamur/bubuk
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kedalam wajan (kecuali tepung tapioka) lalu aduk hingga semua tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata (tidak ada tepung yg bergerindil) nyalakan kompor. Masak hingga mengental.

  3. 3

    Biarkan dingin, setelah dingin adon bersama tepung tapioka dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Rebus adonan yg sdh di bentuk di air mendidih hingga mengapung.. Setelah ngapung angkat.

  5. 5

    Boleh langsung di goreng atau pun di simpan.

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Jordan
Sonia Jordan @soniafebryn21
pada
Muara Bungo, JAMBI

Komentar

Resep Serupa