Lidah Kucing

Pertama kalinya bikin dan makan lidah kucing, sebenernya ga terlalu kepengen, tp karna ada yg pesen jd coba bikin, bahannya simpel, cara buatnya jg ga susah, tapi karena oven dan loyang saya kecil dan setiap loyang keluar ada yg pgn nyobain jadi toples nya ga penuh" meskipun loyang udh bbrp kali kluar masuk 😁 dan bikin kue ini ga bs meleng dikit, cpt mateng tp jg cepet melempem.
Source: Ibu phie kitchen
Lidah Kucing
Pertama kalinya bikin dan makan lidah kucing, sebenernya ga terlalu kepengen, tp karna ada yg pesen jd coba bikin, bahannya simpel, cara buatnya jg ga susah, tapi karena oven dan loyang saya kecil dan setiap loyang keluar ada yg pgn nyobain jadi toples nya ga penuh" meskipun loyang udh bbrp kali kluar masuk 😁 dan bikin kue ini ga bs meleng dikit, cpt mateng tp jg cepet melempem.
Source: Ibu phie kitchen
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur sampai mengembang, kaku atau di balik tidak tumpah
- 2
Mixer mentega, margarin, gula halus sampai mengembang pucat, lalu masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil di ayak, aduk rata
- 3
Masukkan putih telur ke adonan sedikit demi sedikit, aduk rata lalu pindah adonan ke plastik segitiga (jadi 2 kantong)
- 4
Panaskan oven dalam suhu 160, lalu oles loyang dgn margarin dn tabur tepung (saya pakai carlo) lalu tuang adonan ke loyang mengikuti cetakan nya
- 5
Panggang lidah kucing selama 20 menit atau tergantung oven masing masing (ketika di angkat dr loyang, kue mmg masih agk lembek tp pindahin aja pelan" ke cooling rack, dan ga lama kue udh ga panas langsung simpan di toples)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Diantara sekian banyaknya resep lidah kucing..bagi sy tetep resep keluarga is the best! Hehe..Kue lidah kucing ini selalu ada di setiap event hari raya.. buatnya jg cepat dan mudah. Rasanya uenaakk wangi. Susah berenti kalo uda makan haha..😂😂Lets Bake!😄*resep ini bs dpt 2 toples Melz Kitchen -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Punya sisa putih telur dibikin lidah kucing aja buat isi toples. Setelah olahraga jari finally nemu resep mba meibasuki...Alhamdulillah cucok banget sama tekstur dan rasanya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week12 Nony Queeny -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Jangan lihat bentuknya yg penting rasanya hohohohoho... karna nga ada loyang lidah kucing dan salah spuit jdnya begitu deh.. tp rasa sih ok banget hahahaSource : meina83 San's Kitchen -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Punya stok putih telur banyak bgt di frezer, nyobain bikin lidah kucing pake resepnya ci @cook_2668114 First time bikin ternyata mudah dan cepat,saya tidak pake keju, sy ganti dg meisis#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Novita Kusuma -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Source : @Ria Kustanti. Lidah kucingnya renyah banget, kemarin bikin lidah kucing ini karena ada sisa putih telur, jadi coba" cari resep lidah kucing di cookpad, kebetulan langsung pakai resepnya mbk Ria kustanti dan saya cocok, suka banget. Novita A -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Habis bikin nastar tentu saja putih telur jadi banyak dikulkas, cus bikin lidah kucing aja yuk bunda, meski pun masih belajar apa salahnya dicoba daripada putih telur ga dipakai jadi mubazir. Made Mini -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Dipenghujung perjuanganku, ku persembahkan camilan manis yg tipis dan renyah mantul ini hihihiWarnanya sengaja ku bikin merah, meski kurang nggonjreng tp gapapa lah yaa biar sinkron gt ikutan Lunar New Year, menyambut tahun Kelinci Air 🤭Yuk bikin mamsSource : Phie Kitchen Ariska Lupita S -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Masih seputar buat cemilan kesukaan sendiri dan menggunakan bahan dasar kopi, jadi buat lidah kucing white coffee.#Makankopi#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Wati Wartini -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Masih dalam rangka belajar bareng Mba @Phie999 nih, kali ini yg dibuat adalah Lidah Kucing.Biasanya kalau buat lidah kucing, putih telur dan adonan lainnya dicampur saat diaduk, tapi di resep Mba Phie ini, putih telurnya di pisah mengaduknya dengan mentega. Dan memang hasilnya beda, renyah tapi teksturnya lembut..wajib dicoba.Walau tampilan lidah kucing yang saya buat belum cantik, tp suka banget sm teksturnya. Saya masih harus pelajari suhu ovennya, krn beberapa kali panggang masih kecoklatan lidah kucingnya.#BikinBarengKueKering#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu13_GBA Erni0787 -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Lidah kucing ini dibikin karena sisa putih telur yg membludak gara2 si nastar dan cookies kemaren, sampe ada stok putel 3 mangkok full di kulkas, duuh eman banget. Yaudah pilihan jatuh ke si lidah kucing ini 😅Bikinnya gampang, asal putih telurnya bagus yaa, dan cepet pula prosesnya, ga perlu ditaburin apa-apa, ga perlu dioles oles jg 😁 😜 Tya -
Lidah Kucing Lidah Kucing
1 resep ini bisa jadi 2 -2.5 toples @350 gr an ya, rasanya renyaah dan manisnya pas. Ga terlalu manis Pradita's Food -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Gegara putih telur di kulkas udah banyak,,1 toples penuh..jadilah si Lidah Kucing ini 😁 rasa manis pas dan krenyes2 endes...cucok lah buat temen minum teh sore 😍😍 Renny Maratus Sholikhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar