Nastar lumer ekonomis

Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
Boyolali, Jawa tengah

Resep andalan bakulan aku setiap ramadan seperti sekarang ini. Utak atik resep nastar sebelumnya sampai nemu tekstur yg pas menurut aku. Walaupun versi ekonomis tapi Nastar ini lumer & nggak lengket di gigi hlo. Alhamdulillah customer ku pada suka, dengan harga yg tergolong murah per toples hanya 40rb an sudah mendapat nastar yg pulen. Resep nastar ini aku pake bakermix merk anchor, kalau bakermix mau diganti butter bisa banget ya, bisa tambah enak malahan.
Bismillah coba ikutan lagi #TiketMasukGoldenApron3 setelah gagal di GA1 & GA2.
#TiketMasukGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Solo
#MasakItuSaya
#beres_nastar
#beresclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Nastar lumer ekonomis

Resep andalan bakulan aku setiap ramadan seperti sekarang ini. Utak atik resep nastar sebelumnya sampai nemu tekstur yg pas menurut aku. Walaupun versi ekonomis tapi Nastar ini lumer & nggak lengket di gigi hlo. Alhamdulillah customer ku pada suka, dengan harga yg tergolong murah per toples hanya 40rb an sudah mendapat nastar yg pulen. Resep nastar ini aku pake bakermix merk anchor, kalau bakermix mau diganti butter bisa banget ya, bisa tambah enak malahan.
Bismillah coba ikutan lagi #TiketMasukGoldenApron3 setelah gagal di GA1 & GA2.
#TiketMasukGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Solo
#MasakItuSaya
#beres_nastar
#beresclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbakermix (sy pakai merk anchor)
  2. 150 grmargarin (sy pakai royal palmia)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 65 grgula halus
  5. 350 grtepung terigu (sy pakai segitiga)
  6. 30 grsusu bubuk (sy pakai merk dancow)
  7. Secukupnyaselai nanas
  8. Bahan olesan :
  9. 1 butirkuning telur + 1 sdm minyak sayur + 1 sdt skm

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur bakermix, margarin, gula halus & kuning telur. Mixer dengan speed rendah selama 1 menit. (Jangan terlalu lama ya mixernya, nanti bisa melebar saat dipanggang)

  2. 2

    Masukkan terigu & susu bubuk, aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Ambil satu sendok takar adonan. Buat lubang ditengahnya, isi dengan selai nanas lalu bulatkan. sy pakai sendok takar ukuran 5gr.

  4. 4

    Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin/dialasi kertas roti. Panggang di oven suhu 150°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya, aku pakai oven gas)

  5. 5

    Keluarkan dari oven & biarkan hingga dingin. Lalu oles dengan bahan olesan. Saya oles sebanyak 2x, setelah olesan pertama kering baru oles yg kedua kalinya. Panggang lagi selama 10 menit menggunakan api kecil saja.

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan dan simpan dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
pada
Boyolali, Jawa tengah
IG : @juliaazzizah📲 asus zenfone 5Baking & Cooking otodidakBelajar masak-memasak yg sehat dan mudah bersama cookpad untuk suami dan anak tersayang. berbagi resep, saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk menjadi chef andalan keluarga kecil saya.
Lebih banyak

Resep Serupa