Martabak Telur Ramadhan

Mencoba berkreasi untuk gorengan buka puasa..dng bahan2 yg ada...it's so simple bingit😉Alhamdulillah semua lahap makanny..terimakasi kesayangan sdh makan masakan mama😘
Martabak Telur Ramadhan
Mencoba berkreasi untuk gorengan buka puasa..dng bahan2 yg ada...it's so simple bingit😉Alhamdulillah semua lahap makanny..terimakasi kesayangan sdh makan masakan mama😘
Cara Membuat
- 1
Kulit martabak -> campur tepung, putih telur, garam aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menggumpal.Lalu uleni sampai tercampur rata dan kalis, diamkan 15menit tutup dng wadah kedap udara...lalu potong2 sesuai selera kurleb 30mg tiap potongan bentuk bulat2 lalu rendam dengan minyak goreng(noted: adonan sampai kerendam semua) diamkan selama 1 jam
- 2
Setelah itu ambil baskom besar, balik baskom,gunakan bagian bawah baskom beri minyak, letakkan adonan alasi dng plastik lalu pipihkan sampai tipisnya rata
- 3
Isian : potong halus daun bawang, bawang bombay
- 4
Campur daun bawang, bawang bombay dng telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk aduk rata
- 5
Panaskan teflon..gunakan api kecil dan minyak sedikit...setelah kulit martabak pipih masukkan ke minyak panas lalu masukkan isian tutup sisi kanan kiri atas bawah, saya menggunakan 2 garpu untuk membentuk martabaknya
- 6
Goreng samapai kering, jangan lupa tusuk2 bagian tengah martabak dng garpu supaya matang merata
- 7
Siap disajikan dng cabe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Martabak Telur
Biasanya kalau buka puasa selalu cari makanan diluar alias jajan 😅 . Tapi kali ini pengin bikin martabak sendiri, ternyata rasanya enak, mirip ama abang-abang yang jual 😍Source : Putri Christian Nyak Haikal -
Martabak Telur Martabak Telur
Temu kangen member Dkitcheners_ lewat recook resepnya salah satu member. Saya ngincar resep martabak telur nya mbak Ratih Sukardi. Alhamdulillah..pas buat buka puasa🤗#myinspiration#Dkitcheners_#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#SilaturahmiRecook Juni DwiAnggiani -
Martabak Telur Martabak Telur
Mau sarapan tapi bingung mau apa. Tapi rasanya pengen nyantap martabak mesir aja, cuma yaaa itu efek sok sibuk jadilah gag ke pasar kemaren buat beli daging sapi. Yowess lah bikin martabak irit ala mba Amanda ini aja, yg bahan utamanya hanya pake telor. Di resep mba Amanda beliau campur pake tahu, cuma akunya karna lagi pengen rasa telurnya kuat, jadinya ya full telur... hihiii...Sehat selalu buat mba Amanda dan klga yaaa 🤗🥰Source : @amandaprasetyo#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Amanda Mita.W#MommyFayzel# -
Martabak Telur Martabak Telur
Bikin gorengan untuk buka puasa 😍 gampil buatnya ...hihi#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Dya Kusumawati -
Martabak Telur Martabak Telur
Mengisi waktu puasa #dirumahaja dengan menyiapkan takjil. Recook resep Chef Devina.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Ghina Athaya -
-
Martabak Telur Martabak Telur
Kesukaan suami.... Daripada beli mending coba bikin sendiri, dan hasilnya pun lumayan 😘😘😘 Donna Tirtasatya -
Martabak Telur Martabak Telur
Sejak bisa membuat martabak sndr jd jarang beli. Apalagi ada paklik yg berhasil meracik sndr bumbu martabak. Jd sering bikin daging isiannya dan disimpan di freezer utk persediaan. Klo mau bikin tinggal membuat adonan kulitnya. Ini adalah resep kulit dan filling martabak andalan. Rachma Esty Utami -
Martabak Telur Martabak Telur
Udah lama pengen bikin martabak sendiri cuma belum keturutan. Hari ini coba bikin dan hasilnya not bad 😁 Lilik Ch -
Martabak Telur Martabak Telur
Martabak telur rumahan gak kalah enak sm buatan abang2, krn isinya bisa sebanyak apapun yg kita mau. Selain itu.... Hemat😋 cocok buat jadi pasangan teh atau kopi, selamat mencoba☺ Valinka Isabella -
Martabak Telur Martabak Telur
Simpel banget buatnya, ga pake ribet 😉 Cuma butuh 4 bahan jadi deh martabak telur. Bisa buat cemilan bisa juga buat buka puasa. Selamat memasak bu ibu 😉 Tesalonika Gianina -
Martabak Telur Martabak Telur
Kebahagiaan tersendiri klo liat suami lahap makan masakan kita. Apalagi itu makanan kesukaan dia.. Uswatun Khasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar