dari Jakarta (JCCo) menuju ke Sumatera Utara.ada apa ya disana? saya taunya disana ada oleh² Bolu Meranti aja karena pernah dibawakan, hihiternyata tidak hanya itu, ada mie balap, mie gomak, lontong Medan, dll.kali ini saya membuat mie balap, unik ya namanya.menurut Mba Een disebut balap karena dibuatnya serba cepat, dan tanpa bumbu halus, serta porsinya sedikit jadi bisa dimakan cepat.Source : @BerandaAqlan#GowesBecak_KeSumut#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Mie ini dimasak dengan bumbu yang sederhana, tapi rasanya enak. Ciri khas penyajiannya sangat cepat, dinikmati dengan telur / daging / dimakan bersama lontong medan. Mie balap aku tumis menggunakan minyak rosebrand sehingga semakin gurihSource : @BerandaAqlan (Sumatera Utara)#CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMeetUp_Sumbar

Alhamdulillah...Menu sarapan pagi ini, emak bikin Mihun Medan yang simpel dan enak banget dari resepnya mba Rien Tambusai @BerandaAqlan, yang minggu lalu berbaik hati membagi ilmunya tentang masakan khas Medan di WAG #CookpadCommunity_Kaltim.Nah... minggu ini saatnya kami Posbar Behujah Bebaya Bersama mba Rien Tambusai dengan menu khas Medan yang menggugah selera.Emak pilih bikin menu Mie Balap Medan, karena selain simpel bahan2 yang di gunakan juga sehat karena menggunaan bihun yang terbuat dari tepung beras dan minimnya penggunaan minyak dalam proses memasak.Menurut mba Een. Mie Balap merupakan salah satu menu sarapan di Medan. Biasanya setiap pagi akan berjejer penjual mie balap di tepi jalan. Dan kenapa dinamakan Mie Balap ? karena porsinya yang sedikit (biasa dijual dengan harga 5000/porsi) , ditambah beberapa cabe rawit hijau utuh ditiap porsinya, menjadikan mie ini pedas dan membuat siapapun yang menikmatinya dengan cepat menghabiskan makanan ini 🤭.#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKeMedan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#Cooksnap#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Ikut memeriahkan Kemerdekaan Indonesia bersama komunitas seluruh Indonesia. Merdeka 🇲🇨Kali ini saya membuat Mie Balap Medan asal dari kota kelahiran saya. Biasanya kalau pagi" banyak banget orang berjualan Mie Balap di pinggiran jalan.Asal mula kenapa dinamakan Mie Balap karena terinspirasi dari cara memasaknya yang cepat seperti sedang balapan. Soal dari isi mie balap ini sebenarnya ada beberapa pilihan seperti mie kuning, bihun atau kwetiau yang di padukan dengan telur dan bumbu yang menggugah selera.#CookpadCommunity_Sumut#MasakanDaerahku#SemarakHUTRI79_Sumut

Saya bukan orang medan. Tapi suka kangen sama mie yang satu ini. Dan coba-coba bikin sendiri. Eh enak juga.. hehehe.. bolehlah ngobatin kangen saya sama masakan ini

Mie balap adalah salah satu menu sarapan yang ada di kota medan. Komposisi mie balap berupa bihun dan kwetiaw yang digoreng dengan telur, sawi, bawang, daun bawang dalam porsi yang besar. Mie balap juga diberi toping bakso ikan, daging ayam atau seafood seperti udang dan cumi.Diawali dari di Jalan Serdang Gang Sado, mie balap menyebar keseluruh Kota Medan. Disebut Mie Balap karena membuatnya cepat seperti sedang balapan dan langsung dalam jumlah banyak.Resep ini dapet nyontek mba Endang Pratiwi.Thx ya mba.. benar-benar butuh kekuatan Allah untuk akhirnya posting juga.Kakak-kakak apa kabar? Ijin tag ya:Busui @mayadesymegawatiAkak @ecka_rdMba @evidakartiniApakah sudah pegang tiket GAS?#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Depok#ApresiasiTimLo2024

Kamis, 18 Februari 2021/#337Setiap mau ke kedai sayur, ngelewatin penjual mie balap..Teringat lagi, wkt diajak jalan-jalan ke kampungnya Uni Een Mamak Aqlan belum sempat nyicipin mie balapnya, kuliner khas sarapan pagi org Sumut.. Nah sekarang kesempatannya nyoba kulinernya tempat mamak tuh.. Di Medan, ada kecap asin khas lokal yg terkenal, krn disini gak ada, jadi pake kecap asin biasa yg sdh menasional plus bubuk kaldu.Cuus ah liat resepnya.Source : Beranda Aqlan#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

Mie Balap Medan merupakan salah satu makanan yang hanya ada di Kota Medan. Makanan ini dikenal karena penyajian dan cara makannya yang super cepat. Mie balap ini biasanya dijual pada pagi dan malam hari.Ada tiga jenis mie yang biasanya digunakan sebagai bahan baku mie balap. Ada mie tiaw, bihun dan mie lidi. Mie ini semakin nikmat dengan tambahan telur ataupun udang hingga cumi-cumi. (Artikel : Detik.com)Cooksnap resepnya Mbak Een @BerandaAqlan biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng, sambal cabe dan porsi sedikit. Harganya sekitar 5 ribuan.#PejuangGoldenBatikApron#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#MenuNusantara#MasakanSumateraUtara#MasakanMedan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

#kulinermedan #khasmedanJadi semenjak tinggal di dumai, Riau kalo kangen masakan atau kuliner medan susah dapetin rasa yang pas seperti rasa di daerah asalanya. Khususnya mie balap medan ini, di dumai sendiri yang jual bisa di hitung dengan jari penjualnya..Pernah beli tapi rasanya ga pas seperti yang di inginkan..So resep ini aku buat, setelah melihat video penjual mie balap medan yang ada di akun facebook. Walaupun resepnya tidak ada di buat, seenggak bisa mengobati rasa kangen terhadap mie balap medan ini..

Mie balap adalah salah satu menu sarapan yang ada di kota medan. Diawali dari di Jalan Serdang Gang Sado, mie balap menyebar keseluruh Kota Medan. Disebut Mie Balap karena membuatnya cepat seperti sedang balapan dan langsung dalam jumlah banyak. (𝓦𝓲𝓴𝓲𝓹𝓮𝓭𝓲𝓪.𝓸𝓻𝓰)CS: @BerandaAqlan dg penyesuaian#CookingCommunityClass_KulinerKhasSumatraUtara#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasSumatraUtara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Mie balap medan mak aqlan emang gampang banget buatnya bahannya jg simple. Mksh ya mak aqlan ilmu nya ttg masakan sumatra utara 😊Source : Beranda Aqlan#Bainai_BerandaAqlan#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur