Sup iga sapi

Firda Febriyanti
Firda Febriyanti @ffwwxyz

Sup iga sapi

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Firda Febriyanti
Firda Febriyanti @ffwwxyz
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga Sapi
  2. Wortel
  3. Kol
  4. kentang
  5. Tomat
  6. Daun bawang
  7. Daun seledri
  8. garam
  9. kaldu bubuk
  10. irisBawang merah
  11. 1 ruasJahe
  12. Bumbu ulek
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. Bijilada
  16. Sambal Rawit
  17. cabe rawit 7-10 (sesuai selera)
  18. garam / kaldu bubuk
  19. air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan jahe kemudian rebus dengan iga, rebus hingga matang dan empuk kurang lebih 45menit-1jam

  2. 2

    Setelah empuk angkat iga rebus kembali, masukan wortrel dan kentang

  3. 3

    Tumis bawang merah iris hingga wangi, masukan bumbu halus, tumis hingga matang

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan iga dan sayur

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika perlu tambahkan lada bubuk, aduk masukan kol, bawang daun, dan daun seledri

  6. 6

    Masak hingga mendidih dan matang, koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan dengan sambal rawit dan nasi panas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Firda Febriyanti
Firda Febriyanti @ffwwxyz
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Karak
  2. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  3. Pempek kulit
  4. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  5. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  1. 6. Tempe Tahu Santan Cabe Ijo
  2. Nastar
  3. Nastar
  4. Pindang Ayam