Pound Cake Jadul

Anggie
Anggie @mamaapink
Jakarta Pusat

Abis recook resepnya bunda Opi Bun, tapi hanya setengah resep, soalnya uda parno duluan bakalan gagal wkwkkwk :D

Pound Cake Jadul

14 orang berencana membuat resep ini

Abis recook resepnya bunda Opi Bun, tapi hanya setengah resep, soalnya uda parno duluan bakalan gagal wkwkkwk :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. sejumputgaram
  5. 3 butirtelur
  6. 165 grterigu low-pro
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 40 ccsusu cair
  9. 1 sdtpasta moka

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin, gula dan vanili sampai lembut dan warnanya memucat.

  2. 2

    Kemudian masukkan telur satu persatu, jarak semenit setiap telur, pastikan uda tercampur rata sebelum masukin telur berikutnya.

  3. 3

    Setelah semua telur masuk, dan adonan lembut, kecilkan speed mixer sampai paling rendah, masukkan bahan kering yang sebelumnya uda dicampur dan diayak, sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Setelah semua bahan kering masuk, matikan mixer, tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula.

  5. 5

    Ambil kira2 3 sdm adonan untuk diberi pasta buat motif atasnya.

  6. 6

    Tuang ke loyang tulban yg uda dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2, ratakan permukaan atas pake spatula, baru tuang adonan motif, lalu buat motif dengan sumpit/tusuk gigi/garpu (apa aja yg ada di deket kita wkwkw)

  7. 7

    Panggang di suhu 180 dercel, selama 30-35 menit (Kalau saya sih pake otang ya, secara suhunya belang belentong ga rata, di menit ke-20 mulai puter2 loyang biar ga gosong sebelah wkwkwk), jangan lupa tes tusuk untuk melihat kematangan kue.

  8. 8

    Kalau uda mateng, keluarkan loyang dari oven, tunggu agak adem (kalau kata mama mertua sih gitu, udah ikutin aja, daripada perang dunia tar) baru keluarin dari loyang dan siap dipotong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggie
Anggie @mamaapink
pada
Jakarta Pusat
Cookpad ini sumber inspirasi buat di dapur, catatan resep biar daku yg pikun ini ga lupa, sekaligus warisan buat 2 anak perempuanku ntar (itupun kalau mereka suka di dapur, ahahahha)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa