Pound Cake (Bolu Jadul)

Bismillah. Assalamualaikum.
Tiba-tiba kepingin membuat cake setelah obrolan tentang cake dan loyang "Sultan" di group genk PeDa.
Perlu bunda ketahui saya lebih sering membuat roti dan jajanan pasar untuk cemilan daripada membuat cake/bolu.
Nah karena obrolan di wag tersebut saya kepingin banget membuat bolu, yang akhirnya pilihan jatuh pada "Bolu Jadul" resep dari mbak @netiyulias .
Ekskusi dech dan hasilnya yummy langsung tandas tak bersisa.
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_Netiyulias
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#KueGriyaSyari
#ResepGriyaSyari
#BoluJadul
Pound Cake (Bolu Jadul)
Bismillah. Assalamualaikum.
Tiba-tiba kepingin membuat cake setelah obrolan tentang cake dan loyang "Sultan" di group genk PeDa.
Perlu bunda ketahui saya lebih sering membuat roti dan jajanan pasar untuk cemilan daripada membuat cake/bolu.
Nah karena obrolan di wag tersebut saya kepingin banget membuat bolu, yang akhirnya pilihan jatuh pada "Bolu Jadul" resep dari mbak @netiyulias .
Ekskusi dech dan hasilnya yummy langsung tandas tak bersisa.
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_Netiyulias
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#KueGriyaSyari
#ResepGriyaSyari
#BoluJadul
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, sisihkan. Dalam wadah lain campurkan tepung, vanili bubuk dan fiber creme. Aduk dan saring. Sisihkan.
- 2
Kocok dengan mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 3
Setelah mengembang, kecilkan kecepatan dan masukkan secara bertahap tepung terigu. Setelah rata masukkan mentega cair, aduk balik. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap di bawah adonan. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Ketuk-ketukkan agar tidak ada gelembung udara.
- 4
Panggang dalam oven dengan suhu antara 160-170 derajat selama 30-35 menit. 25 menit pertama dengan api bawah saja, 10 menit terakhir dengan api atas bawah. Keluarkan kue dari oven. Dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu Jadul (Pound Cake) Bolu Jadul (Pound Cake)
Source : Griya Syar'iUdah lama banget kepengen bikin bolu ini, tapi maju mundur karena telurnya itu.. banyaak 😂. Terimakasih mba Triana resepnya, salah satu apresiasi untuk Admin periode pertama Genk PeDa, kalian luar biasa ❤️. Semoga Genk PeDa makin maju, tambah solid, menghasilkan karya-karya yang keren 🥰#CooksnapAdmin_GriyaSyari#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Pound Cake / Bolu Jadul Pound Cake / Bolu Jadul
Mudah dibuat. Kualitas rasa dari bolu ini murni tergantung dari kualitas mentega dan vanilla extract. Kalau mau lebih murah, mentega bisa diganti margarine dan vanilla extract bisa diganti vanilla essence.. Lokum -
Pound Cake (Bolu jadul tapi endessss .....) Pound Cake (Bolu jadul tapi endessss .....)
Usia mamaku 71th ... Dia suka banget berkutat d dapur, aku sebagai anaknya dulu cuma bisa ngerecokin aja hheehhehe ... Tapi berkat sering gangguin mama d dapur aku inget salah satu resep cake andalannya yaitu pound cake yang ternyata setelah menikah cake ini jd kesukaan suami dan anakku ... Resep aslinya mama sih ga pake sp,santan, Susu kental Manis n keju yg tinggal dikit karna d makanin sama shabyra anakku hehhehe (ceritanya sih aku modif2 dikit hehehhehe....yang pasti hasilnya endessss bingitttttt ) .... Makasih mama yg tidak pernah marah saat aku gangguin d dapur ... I love you MAMA <3 :* Dapur Shabyra -
Marmer Cake (Bolu Jadul) Marmer Cake (Bolu Jadul)
Saya penggemar Kue bolu dr anak-anak sampai sekarang. Dari saya SD udah bisa bikin kue ini Mom.. sekarang macam2 modifikasi bolu tapi yang jadul tetap disuka. Bikinnya gampang dan bahannya simpel. Saya nyontek resep dari Mom Y.s.o Wayan Sweli -
Bolu Jadul (Base Cake) Bolu Jadul (Base Cake)
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan rahmad dan berkahNya serta melancarkan aktivitas kita semua..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗😍Ikut meramaikan Pilkada Cookpad tahun ini..semangatttt yaaa semuanya..siapapun yg terpilih nanti semoga menjadikan cookpad community khususnya Kalsel semakin berkembang dan semakin kompak..😍😍😍Saya bingung mau pilih siapa..karena semuanya keren2 dan luar biasa..🥰🥰🥰akhirnya saya vote utk mb ana @AnaButterfly21 ..sukses yaaaa mb Ana..semangatttt..🤗😍😍😍Ini sekalian ngabisin stok buttercream..🤗🤭Untuk resep asli adalah Bolu Potong Durian ( Bolu Jadul ) karena saya ga ada pasta durian jadi bolu jadulnya dihias pake buttercream dan ini saya bikin setengah resep..Resep asli silahkan disini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15025858?invite_token=4czs1fSemoga berkenan mb Anna..🙏🤗🥰#PilkadaCookpad#LTKalsel_Anna#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo Daniar -
Bolu Jadul (Petite Cake) Bolu Jadul (Petite Cake)
No emulsifier! Tapi hasilnya lembuuuuut banget. Anak saya rebutan makannya 🤣Resep di bawah untuk loyang persegi sz 20cm. Oles sekeliling loyang dengan butter tipis lalu beri kertas roti.Pakai bahan2 yg berkualitas ya. Telur harus fresh & suhu ruang.Mencairkan butter dengan api yg sangat kecil, jangan sampai butter mendidih.Source : Chenniezhang Indah Mulia -
Bolu Jadul (base cake) Bolu Jadul (base cake)
Menurut empu nya resep mbak @meiliani28 ...ini tuh bolu ala Law Thomas. Saya buat untuk ulang tahun nya paksu hari ini...dan ternyata enak... tekstur lite dan gak seret.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Marmer Cake/Bolu Jadul Marmer Cake/Bolu Jadul
Anak-anak minta dibuatkan bolu marmer setelah mencium aroma wangi Bolu Marmer Pak Sahak yang saya buat untuk tetangga saya.Karena stok mentega sudah menipis dan tidak punya lagi emulsifier akhirnya saya buat Bolu Marmer resep Ricke Indriani Just My Ordinary Kitchen yang tidak pakai emulsifier (metode butter cake atau pound cake, di mana butter dan gula dikocok terlebih dahulu baru dimasukkan telur dan bahan-bahan lainnya).Tekstur bolu marmer NCC ini lembut dan halus. Manisnya juga pas, wangiii kuenya. Resep diadaptasi dari resep Marmer Cake NCC.Harusnya mentega 150 gr, tapi saya cuma pakai 110 gr 🙏, karena adanya cuma segitu 😁.Di bawah ini resepnya.Happy baking... Deis Daraswati -
Pound Cake / Butter Cake (Bolu Irit 2 Telur) Pound Cake / Butter Cake (Bolu Irit 2 Telur)
Aku pake resep bolu dasar ncc dan loyang loaf ukuran medium (8" X 4") 😄 Elysa -
Pandan Pound Cake (Bolu Pandan) Pandan Pound Cake (Bolu Pandan)
Bolu yang bikinnya simple tapi hasilnya oke banget. Tekstur bolu ini lembut dan ringan. Bisa pake pasta pandan atau bikin sendiri dari endapan daun pandan. Disini aku pake endapan daun pandan dan daun suji. Ijo gonjrengnya jadi manis dan kalem. Ditambah resep ini pake santan kental bukan susu. Jadi makin legit. crekinagara -
Marble Cake aka Bolu Jadul Marble Cake aka Bolu Jadul
Beberapa waktu lalu seorang teman yang sedang hamil menangis. Ngidam bolu jadul katanya. Ngga mau beli, maunya dibikinin.Mungkin kalo dibikinin bisa makan bolu yang masih anget kali ya?Tapinya bingung juga, apa yang dia maksud dengan bolu jadul?Selidik punya selidik, taunya marmer cake aka marble cakeEalah itu mah gampang atuh.Jadilah saya bikin, walau si teman udah ngga kepingin, gantian saya yang jadi kepingin ^_^ Maria G. Soemitro -
Bolu Jadul (Sponge Cake) Bolu Jadul (Sponge Cake)
Source : IG/YT CookingwithhelBuat basic cake ultah..rasanya pun enak lembut tp lembab.. harus di coba. #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#cookpadcommunity_Bandung Hanindya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar