Potato Cheese Stick

Marsella Widjaja
Marsella Widjaja @marsella_widjaja
Singajaya, Jonggol, Kab. Bogor

Si bayi sedang bergabung dalam aksi GTM karena si gigi unyu mau muncul lagi. Alhasil mama harus putar otak supaya aksi ini tidak berlangsung lama dan pilihan mama jatuh pada cemilan sehat, mengenyangkan dan simple ini.

Potato Cheese Stick

24 orang berencana membuat resep ini

Si bayi sedang bergabung dalam aksi GTM karena si gigi unyu mau muncul lagi. Alhasil mama harus putar otak supaya aksi ini tidak berlangsung lama dan pilihan mama jatuh pada cemilan sehat, mengenyangkan dan simple ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grkentang (saya pakai kentang dieng)
  2. 7 sdmtepung maizena
  3. 1/2 balokkeju
  4. 3-5 batangkucai
  5. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, bersihkan dan potong kentang menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Rebus hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang, bisa dengan menggunakan bantuan saringan kawat atau coet+ulegan.

  3. 3

    Tambahkan 7 sdm tepung maizena, aduk rata.

  4. 4

    Parut keju cheddar, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.

  5. 5

    Potong-potong kucai menjadi kotak kecil, campurkan ke dalam adonan, aduk rata.

  6. 6

    Ratakan adonan menjadi pipih dengan tebal kurang lebih 0.5 cm. Untuk mendapatkan adonan dengan bentuk yang rapi dapat menggunakan bantuan kantong plastik. Caranya masukkan adonan ke dalam kantong plastik terlebih dulu sebelum diratakan.

  7. 7

    Potong adonan yang sudah diratakan secara memanjang membentuk stick. Goreng adonan dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning keemasan, kemudian tiriskan. Potato cheese stick siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marsella Widjaja
Marsella Widjaja @marsella_widjaja
pada
Singajaya, Jonggol, Kab. Bogor
A loveable pharmacist yet a working mom who love cooking.For me, cooking is love made for my beloved ones' tummies.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa