Tahu Telur Sederhana

ameliaaaprmsth
ameliaaaprmsth @cook_18521824
Jakarta Pusat

Kenapa aku bilang sederhana, karna kalau yamg khas asli jawa timur dan jawa tengah kan pake petis, nah ini tanpa petis tapi ttp gurih dan nikmat ngabisin nasi 😂

Tahu Telur Sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Kenapa aku bilang sederhana, karna kalau yamg khas asli jawa timur dan jawa tengah kan pake petis, nah ini tanpa petis tapi ttp gurih dan nikmat ngabisin nasi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Porsi
  1. 3 butirtahu putih kotak kecil (cuci, bagi jadi 4 bagian
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaGaram
  4. Minyak goreng untuk menggoreng
  5. Bumbu ulek:
  6. Kacang tanah segenggam (goreng, tiriskan)
  7. 2 siungbawang putih, iris2 goreng (kayak mau bikin bawang goreng loh)
  8. 5 butircabe rawit
  9. 1 butirgula merah kecil (aku pake 1/2)
  10. secukupnyaAir matang
  11. secukupnyaGaram
  12. Kecap manis secukupnya (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur berikan garam secukupnya, tes rasa. Masukkan tahu yang sudah dipotong2 tadi. Goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Kacang tanah goreng+bawang putih goreng+cabe rawit+garam secukupnya+gula merah ulek tapi jangan terlalu halus biar masih ada tekstur kacangnya ya. Tes rasa.

  3. 3

    Kalau rasanya udah pas, manis, pedes, gurih tambahkan air matang secekupnya. Jangan terlalu cair ya, agak kental aja. Kalau udah pas, bisa tambahin kecap manis dikit(optional).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ameliaaaprmsth
ameliaaaprmsth @cook_18521824
pada
Jakarta Pusat
Mahasiswa akper tingkat akhir yang doyan makan ,makanya belajar masak biar gak boros hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa