Rujak Buah

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Sidoarjo

Lebaran dirumah aja panas" enaknya makan rujak, kebetulan belimbing dan cabe lagi berbuah lebat kalo mangga cuma berbuah 2 😅 terus kemarin dapat kiriman semangka siiip tinggal buat bumbunya

Rujak Buah

9 orang berencana membuat resep ini

Lebaran dirumah aja panas" enaknya makan rujak, kebetulan belimbing dan cabe lagi berbuah lebat kalo mangga cuma berbuah 2 😅 terus kemarin dapat kiriman semangka siiip tinggal buat bumbunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkacang tanah
  2. 11cabe rawit
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. Kencur
  5. Asam jawa
  6. 2Gula merah
  7. 4 sdmGula pasir
  8. 1 gelasair
  9. Garam
  10. Buah-buahan seadanya yg bisa dirujak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah sampai kecoklatan lalu haluskan dan sisihkan (aku lebih suka dihalusin kasar)

  2. 2

    Panaskan bair, masukkan gula merah dan asam jawa

  3. 3

    Haluskan daun jeruk, kencur dan cabe, setelah halus masukkan kedalam rebusan air tambahkan sedikit garam (kira" seujung sendok teh) dan gula pasir masak sampai mendidih lalu koreksi rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan aduk sebentar lalu matikan, tuang dalam wadah dan biarkan dingin

  5. 5

    NB : kalo mau buat rujak serut bumbunya sama cuma airnya lebih banyak, setelah bumbu masak langsung dituang dalam serutan buah dan diaduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
pada
Sidoarjo
Jadikan dapurmu sebagai restoranmu,,,Karana pada dasarnya memasak adalah menciptakan rasa 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa