Mie homemade

wijiastuti
wijiastuti @cook_19917642
Sokaraja

Resep didapat dari sini juga oleh mbak mellyy.Ng . Tertarik mencoba karena pakai putih telur dan tidak pakai tapioka.Sebelumnya pernah buat pakai telur utuh dan sedikit tapioka tapi memang agak keruh sewaktu merebus mienya.Yang ini..cocok gak pake ragu 😊😊

Mie homemade

Resep didapat dari sini juga oleh mbak mellyy.Ng . Tertarik mencoba karena pakai putih telur dan tidak pakai tapioka.Sebelumnya pernah buat pakai telur utuh dan sedikit tapioka tapi memang agak keruh sewaktu merebus mienya.Yang ini..cocok gak pake ragu 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 2putih telur
  3. 150 mlair
  4. 2 siungbawang putih,diulek lalu campur ke air
  5. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,memang adonan kering.

  2. 2

    Setelah menyatu,diamkan sebentar.Lalu giling dengan gilingan mie mulai dari nomer yang kecil berganti2 sampai nomer 8

  3. 3

    Pindah ke gilingan mie

  4. 4

    Rebus mie dalam air mendidih,sebelumnya beri 1 sdm minyak sayur supaya tidak lengket.Mie siap diolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wijiastuti
wijiastuti @cook_19917642
pada
Sokaraja
emak yg selalu rempong dengan 5 buah hati
Lebih banyak

Komentar (2)

kartika putri
kartika putri @cook_22896644
Itu mie nya pas udh digiling jd nempel2 ga mba? Trus klo udh abis di giling emg hrs lgsg direbus dulu mba? Ga blh lgsg disimpen di kulkas aja?

Resep Serupa