Bolu Caramel / Sarang Semut
Dari dulu pingiin banget bikin sarang semut tapi masih gajadi gajadi aja... finally jadiii.. yeaay..😊😊
Bolu Caramel / Sarang Semut
Dari dulu pingiin banget bikin sarang semut tapi masih gajadi gajadi aja... finally jadiii.. yeaay..😊😊
Cara Membuat
- 1
Gula dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Jika gula mulai larut jangan diaduk agar gula tidak menyatu satu sama lain. Saat gula mulai meleleh semua baru boleh diaduk. Tambahkan air panas lalu aduk hingga kembali mendidih. Matikan kompor. Kemudian tunggu hingga dingin.
- 2
Siapkan sebuah wadah lalu masukkan tepung tapioka, tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam. Saring agar tidak ada bahan yang menggrenjel.
- 3
Masukkan SKM, margarin yang sudah dicairkan, telur. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan karamel sambil disaring untuk memastikan tidak ada yang menggerindil.
- 4
Siapkan loyang. Lapisi dengan margarin dan tepung terigu dengan memberi sedikit lalu di ratakan dan buang sisanya. Lalu masukkan adonan.
- 5
Panaskan oven sekitar 10 menit dengan suhu 175°c. Kemudian masukkan loyang berisi adonan di rak bawah. Panggang menggunakan api bawah sekitar 30 menit dengan suhu 175°c.
- 6
Setelah 30 menit pindahkan ke rak tengah. Kemudian lanjut dipanggang menggunakan api atas bawah, suhu 175°c sekitar 30 - 40 menit sampai bolu matang, sesuai oven masing masing.
- 7
Kemudian setelah 30 - 40 menit lakukan tes tusuk untuk melihat apakah bolunya sudah matang. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk berarti bolu sudah matang. Tunggu hingga dingin dan bolu sudah jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Pertama kali bikin bolu karamel / sarang semut. Seneng sekali berhasil bersarang banyak mirip seperti sarang semut 😀Rasanya enak sekali, endolll.... 😋Cara bikinnyapun mudah tidak perlu mixer cukup di aduk² dengan whisk.Sumber: retno pujianti#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_KreasiBolu#Cookpadcommunity_Bandung#Cabeku#PakKetipakTepung#resepkimdonghwa
-
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Senin, 21 September 2020BOLU CARAMEL / SARANG SEMUTSource xanderkitchen
-
Bolu Caramel /Sarang Semut Bolu Caramel /Sarang Semut
Alhamdulillah 🤲Kali ini tantangan Cocom Kalteng yaitu mengolah kue Klasik Sarang Semut.Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.Cooksnap @dapurnyonyabams27#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#BoluKlasikTetapAsyik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia
-
Bolu Caramel / Sarang Semut Bolu Caramel / Sarang Semut
Resep by Vitakwee (Pertama kalinya bikin bolu caramel dan berhasil 😊)
-
Bolu Sarang Semut / Caramel Bolu Sarang Semut / Caramel
Beres Clover bulan September ini kita bedah resep bolu caramel atau biasanya disebut sarang semut. Bolu ini sangat tricky karena kudu bersarang dan menciptakan sarang ini gk mudah. Saya pakai resep mbk @BerandaAqlan percobaan mengkaramelkan gula pertama kebesaran api dan gosong juga rasanya pahit jadi ak buang dari pada nanti bolunya gk karuan rasanya. Akhirnya percobaan ke 2 berhasil dengan api sedang cenderung kecil dan tidak menunggu gula larut semua ak tuangin air sedikit demi sedikit. Masya Allah deg degan bikin ini bolu tp pas jadi puas banget sama rasanya yang bikin nagih..neng min lulus ya untuk beres bulan ini..Source : @BerandaAqlan#imaimey#imaimeybolusarangsemut#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2
-
-
Bolu Caramel / Sarang Semut Bolu Caramel / Sarang Semut
Resep ini turun temurun dari tanteku. Kue ini salah satu favoritku dari kecil, akhirnya sekarang udah bisa buat sendiri .. yeaayyy !!!
-
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Perdana nyobain buat bolu karamel dengan alat seadanya (ga punya oven). Jadi bikinnya di panci aja, maafkan bentuknya yg masih berantakan tapi rasa jangan ditanya, ini lembut dan bersarang yaa.. 😊
-
Bolu Caramel/ Sarang Semut Bolu Caramel/ Sarang Semut
Seneng banget ih bikin bolu caramel sekali langsung jadi. Dulu mama bikin selalu gagal😄 aku berhasil langsung pamer dong sama mamaku #anakreseyak. Hihihi. Maafkan.Source : Silvia Ayunda#PejuangGoldenApron3#Minggu6Atin#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id
-
Bolu Caramel / Sarang Semut Bolu Caramel / Sarang Semut
Pertama x bikin, nyoba2 nakar dan akhirnya berhasil, lembut dan kenyal walau tanpa tepung tapioka / maizena
Nanaa Chanz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar