Churros Homemade

Afifah Dwi Ramadhanti
Afifah Dwi Ramadhanti @afifahdr
Magelang

Pengen bikin cemilan yang lagi hitsss

Churros Homemade

21 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin cemilan yang lagi hitsss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlair putih
  2. 1 sdmmargarin
  3. 150 grtepung terigu protein sedang
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtpasta vanila
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyagula halus untuk taburan (optional)
  10. Selai coklat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Air, margarin, garam, gula pasir direbus sampai mendidih.

  2. 2

    Kalau sudah mendidih, matikan api kompornya. Tambahkan pasta vanila dan tepung terigu. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Kemudian nyalain kompor api kecil, aduk lagi adonan sampai kalis.

  4. 4

    Kalau sudah kalis, matikan api kompor dan tunggu adonan hingga agak dingin.

  5. 5

    Lalu masukkan telur aduk hingga rata (boleh pake mixer kecepatan rendah, saya gapake mixer aduk pake spatula aja).

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam piping bag. Dan butuh 1 piping bag lagi untuk tempat spuitnya.

  7. 7

    Piping bag yang ada adonannya dimasukkan ke dalam piping bag yang ada spuitnya. Gunanya untuk mencetak adonan.

  8. 8

    Panaskan minyak pake api kecil aja. Adonannya ditekan, langsung dimasukkan ke wajan dan adonannya digunting sesuai ukuran yg diinginkan.

  9. 9

    Ingat ya apinya kecil aja, jangan gede gede. Soalnya kalo kegedean luarnya udah coklat dalamnya masih belum mateng.

  10. 10

    Goreng adonan sampai kuning keemasan. Lalu tiriskan dan tunggu sampai agak dingin.

  11. 11

    Letakkan di piring saji, taburi gula halus. Dan siap dihidangkan dengan cocolan selai coklat :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifah Dwi Ramadhanti
pada
Magelang
Cooking, sharing, and enjoy in the kitchen 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa