Salmon panggang bumbu moster

Leah Saklidudenov
Leah Saklidudenov @saklidudenov
Tilburg, NL

Saya tuh baru sadar kalau sayuran yang saya masak ya itu-itu saja. Akhirnya membeli asparagus hijau. Soal mau dimasak apa, google saja nanti. Dan jadilah bumbu mentega bawang putih. Resep asli ada di website ‘Rasa Malaysia’. Apakah ini rasa Malaysia? Tentu tidak. Barat abis.

Kali ini, ‘salmon panggang bumbu moster’ sebagai temannya pauk asparagus hijau. Resep juga dari Rasa Malaysia.

Salmon panggang bumbu moster

10 orang berencana membuat resep ini

Saya tuh baru sadar kalau sayuran yang saya masak ya itu-itu saja. Akhirnya membeli asparagus hijau. Soal mau dimasak apa, google saja nanti. Dan jadilah bumbu mentega bawang putih. Resep asli ada di website ‘Rasa Malaysia’. Apakah ini rasa Malaysia? Tentu tidak. Barat abis.

Kali ini, ‘salmon panggang bumbu moster’ sebagai temannya pauk asparagus hijau. Resep juga dari Rasa Malaysia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 menit
2 porsi
  1. 2 potongsalmon yang ada kulitnya
  2. Secukupnyapeterseli cincang (untuk taburan)
  3. Marinade
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 sdmmadu
  6. 2-3 sdtmoster dijon
  7. 1 sdmperasan jeruk lemon
  8. 1/8 sdtgaram
  9. 1/8 sdtbubuk cabe rawit
  10. Secukupnyamerica hitam giling (saya memakai 5x putaran)

Cara Membuat

12 menit
  1. 1

    Panaskan oven 200c, settingan atas bawah.

  2. 2

    Campur semua marinade. Masukkan ikan salmon. Tunggu 15 menit.

  3. 3

    Siapkan wadah tahan panas. Lapisi dengan kertas panggang. Masukkan salmon beserta saus marinadenya.

  4. 4

    Jika oven sudah panas, masukkan salmon dan panggang selama minimal 12 menit.

  5. 5

    Siapkan di atas piring. Siram dengan 1-2 sendok atau sesuai selera saus marinade. Taburi peterseli cincang. Santap segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leah Saklidudenov
Leah Saklidudenov @saklidudenov
pada
Tilburg, NL
Kalau memasak suka memakai jam weker agar bisa melakukan hal-hal lain 😅(padahal aslinya pelupa dan malas menunggu 🤪)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa