Kwetiau Goreng

Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
Pemalang Jawa Tengah

Menu sarapan PakSu dan si kecil, karena mereka nggak begitu suka nasi hitam. Akhirnya, buat kwetiau goreng dengan menambahkan aneka sayuran meski tanpa penyedap alhamdulillah tetep enak. 😊
#PejuangGoldenApron3

Kwetiau Goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan PakSu dan si kecil, karena mereka nggak begitu suka nasi hitam. Akhirnya, buat kwetiau goreng dengan menambahkan aneka sayuran meski tanpa penyedap alhamdulillah tetep enak. 😊
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grkwetiau
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1 buahtelur
  4. 2 buahwortel
  5. 1/4kol uk.kecil
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. Sedikitmerica
  12. Secukupnyagaram himalaya
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyaminyak jagung
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih. Potong-potong sesuai selera kemudian serut jagung. Haluskan bawang putih, merica dan kemiri. Potong tipis bawang merah. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus air, tambahkan sedikit minyak (supaya kwetiau tidak lengket). Masukkan kwetiau, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tambahkan sedikit minyak di penggorengan. Goreng telur hingga matang, tambahkan bawang merah dan bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air, garam, kecap dan gula. Masukkan kwetiau, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan. Selamat mencoba. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
pada
Pemalang Jawa Tengah
Seorang ibu pekerja sekaligus ibu rumah tangga yang hobi memasak makanan sehat untuk keluarga. 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa