Martabak daging dan wortel simple buat pemula

Mimi .A.
Mimi .A. @cook_11725823
Surabaya

Suka camilan dimusim hujan gini dan karena masih stay at home,gk berani beli jajan martabak diluar..jadi deh buat martabak

Martabak daging dan wortel simple buat pemula

3 orang berencana membuat resep ini

Suka camilan dimusim hujan gini dan karena masih stay at home,gk berani beli jajan martabak diluar..jadi deh buat martabak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramBahan kulit:Terigu
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Minyak goreng tuk rendaman secukupnya asal terendam aja ya
  6. Bahan isi:
  7. Wortel 250 gr,kupas bersih kulit dan cuci,iris kotak kecil
  8. Daging sapi 1 ons rebus,potong kecil-kecil
  9. Bumbu gulai bubuk (beli jadi 3 sdm)
  10. Daun pre 1 ons cuci bersih,iris kecil
  11. Telur 2-4 butir kocok rata
  12. sdmPenyedap rasa(me..m***o)1
  13. Bawang bombay 1/2 buah,iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit sampa rata,uleni asal tercampur lalu ambil bulatan kecil-kecil,lakukan hingga adonan abis ya..rendam ke minyak goreng biarkan hingga 2-3 jam

  2. 2

    Bahan isi:Tumis bawang bombay lalu wortel,daging dan bahan isi lainnyacicipi rasanya tambahkan air hingga bahan isi menyusut dan kering dan angkat dari wajan kemudian ambil bahan isi campurkan dengan kocokan telur..ambil dikit dikit ya

  3. 3

    Ambil bulatan kulit pipihkan,lalu goreng di wajan terus masukkan bahan isi dan lipat goreng matang balik..sajikan dengan lombok ato acar..nyamii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi .A.
Mimi .A. @cook_11725823
pada
Surabaya
Hobby masak yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa