Beef Steak
Easy to cook, bahan mudah, ga bau amis daging.
Cara Membuat
- 1
Potong daging dengan ketebalan kurang lebih 1cm. Jangan terlalu tipis
- 2
Campurkan semua bahan marinasi dengan daging hingga tercampur rata. Diamkan min. 1jam dlm kulkas. Semakin lama semakin bumbu meresap, lebih enak dan tidak bau amis daging sama sekali.
- 3
Cuci semua sayuran, kemudian potong kentang, brokoli, dan wortel sesuai selera. Disini aku potong 1 kentang jadi 8 bagian, brokoli potong seperti biasa, dan wortel potong dadu.
- 4
Panaskan air hingga mendidih, masukan sedikit garam, kemudian masukan wortel yang sudah dipotong, tunggu sampai setengah matang, kemudian masukan brokoli. Tunggu hingga matang bersamaan. Tingkat kematangan sesuai selera. Angkata dan tiriskan.
- 5
Bumbui kentang dengan garam secukupnya. Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang.
- 6
Keluarkan daging yang sudah dimarinasi, diamkan sebentar hingga suhu ruang. Panaskan teflon beri sedikit margarin tunggu hingga cair. Kemudian masukan daging. Masak hingga matang (ini selera ya mau bener2 matang/medium). Jangan dibolak-balik. Kalau kira2 udh mateng 1 sisi aja baru dibalik. Biar empuk.
- 7
Sekarang membuat sausnya. Panaskan wajan, masukan margarin dan sedikit minyak, masukan bawang bombawy tumis hingga harum, masukan kecap asin, saus sambal/tomat, saus tiram, garam, gula, dan air. Aduk2, kemudian masukan maizena yg sudah dicairkan, aduk hingga kekentalan yang diinginkan.
- 8
Plating. Susun semua sayuran, daging, dan tuang saus diatas daging. Beef steaknya dah jadiii.
Resep Serupa
-
-
Beef Steak Beef Steak
Asslaammualaikum,, ini saya buat resep beef steak, sebelum nya saya belum pernah nyobain steak yang di jual jual itu 😂 jadi ini resep udah lama sebenarnya tahun 2019 lalu haya saya selalu malas mau ngetik resepnya baru hari ini saya sempetin nulis resepnya, resep ini saya buat saat dapat daging qurban jadi saya manfaatin buat steak. Source : senny ratna
-
Beef Steak Beef Steak
Lagi kepingin makan steak, kebetulan ada teman yang jualan Frozen Food lagi pasang foto jualannya daging beef steak ekonomis, langsung deh pesan antar 😂🤭 tinggal bikin brown sauce nya, (sumber resep : @norisadhi ) dan jadilah beef steak ala² kafe yang enaaaak buat anak² 🥳#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Beef Steak Beef Steak
Posbar Komjak Minggu ini jalan2 keliling Eropa #CFDJatinegara_KelilingEropa. Nah kali ini saya masak kesukaan anak lanang dan pak Su 🤭 Daging Sapi Steak, ceritanya lagi sok eropah lah 🤣, sedikit mengulas asal usul kata steak ini, sebuah sumber mengatakan bahwa Daging Steak Sapi pertama kali diperkenalkan oleh Negara Spanyol ke Negara Mexico pada abad ke 16. Namun Kata Steak sendiri berasal dari Bahasa Skandinavia “steik” atau “stickna” dalam dialek Bahasa Inggris Tengah dari pertengahan Abad ke-15. Menurut referensi pertama dari the Oxford English Dictionary, kata ‘steak’ memiliki arti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. (Sumber https://steakysteve.com/)Kini steak tidak asing lagi bagi lidah semua orang di berbagai belahan dunia. Saking populernya hidangan ini, hampir setiap negara memiliki cara memasak dan saus pendamping yang beraneka ragam. Steak dimasak dengan perpaduan berdasarkan ciri masing-masing daerah. Kalau kalian suka steak dengan saus seperti apa?#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#CFDJatinegara_KelilingEropa
-
Beef Steak Beef Steak
#BerburuCilemekEmas #resolusi2019Semalam mimpi beli daging di pasar tradisional yg jauuuh lebih murah ketimbang harga normalnya,, tau tau siangnya paksu pulang nenteng kresek berisi daging yg katanya gag sengaja beli mumpung lg di pasar tadi,, eh eh ehhh mimpi beli dagingnya jd kenyataan deh (tp meski sy gag bayar lg ke paksu teteup ajja harganya gag murah macam dimimpi sy ituwww,, hihiiii) uhuuyyy kuq sy jd curhat begini yakk,, oke deh cuss kt sulap ajja ini daging jd sesuatu yg enak dan mengenyangkan,,, monggo mom dicoba jugak ea,,,😉
-
Beef Steak Beef Steak
Assalamu'alakumSudah hari sabtu lagiiSabtu waktunya Semarak Clover, semarak minggu ini jatuh pada mb Min @Hannah_kumara , beliau menantang kita untuk membuat kreasi steak,Hari ini aku bikin yag biasa aja yaa mb, kebetulan pas masih ada daging sapi di kulkas. Jadi bikin beef steak ala ala restoran gitu, semoga mb Hannah dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezekinya ..🙏🙏🥰🥰Source : YT Puguh Kristanto#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CookpadCommunity_Yogyakarta#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove
-
Beef Steak Beef Steak
Pertama kalinya membuat beef steak sendiri dirumah. Rasanya enak dan penampilannya tidak mengecewakan.
-
-
Beef Steak Beef Steak
Kata suami beef steak bikinanku rasanya udh kyk d restoran, cm bedanya klo drestoran musti antri dulu, klo drumah tinggal minta masakin.😂😂
-
Beef Steak Beef Steak
Bismillahirrahmanirrahim,Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)
-
Beef Steak Beef Steak
Idul adha sudah lama lewat, tapi daging kurban masih ada yang nangkring manis di freezer. Kita eksekusi jadi #beefsteak saja mumpung suami di rumah. Ini beefsteak #modalnekat ya tapi rasanya lumayan...not bad...hehehe bebek nyilem awake dhewe dialem 😂
-
Beef Steak Beef Steak
Request anak-anak yang pengen ngemil berat tapi males makan nasi. Ini kenyang dan bergizi sih karena ada protein, sayur dan lemak sekaligus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SemuaAdhaDiCookpad#KreasiCode_OlahanDaging
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar