Bagikan

Bahan-bahan

  1. # 500 gram tepung tapioka
  2. # 2 sdm tepung terigu
  3. # 2 siung bawang merah
  4. # 3 siung bawang putih
  5. # daun bawang d rajang kasar
  6. secukupnya# penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu.sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukan bumbu yg tadi d haluskan.

  3. 3

    Siapkan tepung tapioka dalam wadah +tepung terigu..aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air mendidih tadi ke dalam wadah yg berisi campuran tepung tapioka dan terigu.aduk rata.

  5. 5

    Uleni dg tangan hingga kalis..kemudian bentuk menjadi 4 bagian..besarnya sekepal tangan.

  6. 6

    Didihkan air dlm panci..lalu masukkan adonan yg telah d bentuk ke.dalam panci.(masukkan minyak 1 sdm ke dalam air agar tdk menempel)

  7. 7

    Jika sudah matang..angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Setelah dingin.masukkan ke dalam lemari es kurang lebih 2 jam atau lbih.

  9. 9

    Iris tipis2 lalu goreng.siap d hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti Maesaroh
Shanti Maesaroh @cook_22640807
pada
Bandung

Komentar

Shanti Maesaroh
Shanti Maesaroh @cook_22640807
Jika pengen pedas bisa d tambahkan sambel saat menguleni adonan.

Resep Serupa