41.Pisang Molen Coklat Takaran Sendok,Tanpa alat Gilingan 🍌💕😍

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Ternyata membuat kulitnya mudah banget, bisa dikreasikan jdi rasa coklat/cinamon/original, potongan pisangnya sy isi agak besar 🤭 puas deh makan molennya 💕😍
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu3

41.Pisang Molen Coklat Takaran Sendok,Tanpa alat Gilingan 🍌💕😍

Ternyata membuat kulitnya mudah banget, bisa dikreasikan jdi rasa coklat/cinamon/original, potongan pisangnya sy isi agak besar 🤭 puas deh makan molennya 💕😍
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah sedang
  1. 5 buahpisang raja matang, potong jdi 2 bagian
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmgula pasir (*atau sesuai selera)
  4. 3 sdmmentega blue band
  5. 40-50 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir dan mentega, uleni sampai bergerindil kecil spt di foto (*scrambled)

  2. 2

    Masukkan air es sedikit2, sambil diuleni (*jgn langsung dimasukkan semua). Jk sdh tdk lengket di tangan dan mangkok artinya sdh pas. Untuk molen coklat cinamon di tahap ini sy tambah 1 sdm bubuk coklat dan 1sendok teh bubuk kayu manis, lalu sy uleni kembali smp rata. Klo molen original tdk ditambah apa2 pd tahap ini.

  3. 3

    Ambil adonan, pilin memanjang lalu pipihkan dgn rolling pin dan balutkan pada pisang. Ini mejanya sdh dibersihkan ya ibun2 🤭🙏 maklum blm punya silpat dan baking paper stoknya habis di toko bahan kue..

  4. 4

    Sy taburi tepung terigu spy pisang molen tdk lengket di piring atau saling lengket satu sama lain (*sementara menunggu minyak panas). Goreng dg minyak sedang, jgn terlalu panas krn cepat gosong kulitnya dan bagian dalamnya (*pisangnya) masih mentah. Kurang nikmat dimakan jk yg kering hanya kulitnya & pisangnya mentah. Wajar ya klo kulitnya berpori, khan ga pake alat gilingan 😍🥰 cuma pake rolling pin.

  5. 5

    Bagian dalam pisang raja lumer dan madunya keluar. Enakss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa