Spaghetti Bolognese

Indah R. Handayani
Indah R. Handayani @indah
Jakarta

Dari sebelum puasa pak suami udah request ini, tapi blon sempet2 dan akhirnya baru sekarang dibikinin.

#PejuangGoldenApron3

Spaghetti Bolognese

6 orang berencana membuat resep ini

Dari sebelum puasa pak suami udah request ini, tapi blon sempet2 dan akhirnya baru sekarang dibikinin.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grspaghetti
  2. 250 grdaging giling
  3. 2 buahtomat, potong kecil-kecil
  4. 2 buahbawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  5. 5 butirbawang putih, cincang
  6. 5 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus sambel
  8. secukupnyaoregano
  9. secukupnyabasil
  10. secukupnyakeju parut
  11. mentega untuk menumis dan rebusan spaghetti

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega dan masukkan bawang putih, masak sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging giling dan masak sampai daging berubah warna.

  3. 3

    Setelah daging berubah warna, masukkan saos tomat dan saos sambel. Aduk sampai rata lanjut masukkan tomat dan aduk kembali sampai rata. Tambahkan pula bawang bombay dan aduk sampai rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan oregano dan basil, aduk merata dan masak sampai matang. Patokanku sih sampai tomatnya hancur menyatu dengan semuanya.

  5. 5

    Rabus air dengan mentega sampai mendidih lanjut masukkan spaghetti-nya. Masak sampai spaghetti matang. Setelah matang siram ato cemplungin ke air es agar spahhettinya tidak saling menempel. Tiriskan

  6. 6

    Sajikan spaghetti yg sudah ditirikan ke piring saji dan berikan saus bolognese diatasnya dengan tambahan parutan keju. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah R. Handayani
pada
Jakarta
suka banget masak memasak tapi yg gak pake ribet gtu deh...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa