PalluMara / ikan Masak Kuah Asam

Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Kota Makassar

Lg pengen makan yg berkuah2 seger .. pallumara paling pass 👌 pallumara itu bahasa org Makassar 😉 mgkn nama lainnnya ikan masak kuah asam .. hmm .???? Stok terkahir ikan lamuru 😬 berapa hari makannya ikan trs so pasti makan nasi nya juga banyak 😆BB q mulai geyol2 lg nih 😭

PalluMara / ikan Masak Kuah Asam

Lg pengen makan yg berkuah2 seger .. pallumara paling pass 👌 pallumara itu bahasa org Makassar 😉 mgkn nama lainnnya ikan masak kuah asam .. hmm .???? Stok terkahir ikan lamuru 😬 berapa hari makannya ikan trs so pasti makan nasi nya juga banyak 😆BB q mulai geyol2 lg nih 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
2 porsi
  1. 1 ekorlamuru sedang
  2. 3 siungbwg merah
  3. 2 siungbwg putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 sdtgaram / sesuai selera
  6. 1/2 gelasAir
  7. sedikitGula jawa
  8. jika sukaPenyedap rasa
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 10 bijiasam seduh air (saring ambil kuahnya aja)

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Cuci bersih kan buang kotorannya, potong jd 3. Lumuri jeruk diamkan 5/10 mnt lalu cuci bersih lagi.

  2. 2

    Bwg merah, putih, cabe rawit di iris tipis.

  3. 3

    Panaskan minyak : tumis bawangnya sampai harum lalu tambahkan cabe rawit dab air kuah asam dan semua bumbu masukkan ikan dan air, Masak sampai ikannnya matang dan kunyit meresap 😍. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
pada
Kota Makassar
Youtube channel Lis AchmadyInstagram @mrs.achmady💯 Enjoy cookpad‼️Jepret 📲📸
Lebih banyak

Komentar (68)

Ira
Ira @cook_2448206
Ini menu kesukaan ku selama tinggal di mkssar 😅

Resep Serupa