MPASI 10 bln - AYAM KECAP KUAH

Dapur Bunda Dinar
Dapur Bunda Dinar @dapurdinar31
Tangerang

Anak sudah mulai belajar makan makanan keluarga. Nah, mulai dipisah antara nasi dan lauknya. Sebagai permulaan, saya masak lauk yg ada kuahnya biar ngga seret ketika dimakan.

MPASI 10 bln - AYAM KECAP KUAH

Anak sudah mulai belajar makan makanan keluarga. Nah, mulai dipisah antara nasi dan lauknya. Sebagai permulaan, saya masak lauk yg ada kuahnya biar ngga seret ketika dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. Ayam bagian dada/ paha
  2. 1 sdmKecap manis
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtgula
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1/4tahu sutera
  8. 1/2 batangwortel
  9. secukupnyaMinyak sayur
  10. Secukupnyakeju
  11. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cincang ayam

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Bisa juga dicincang. Tapi saya pilih dihaluskan saja

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Masukkan ayam cincang hingga setengah matang (kalau saya, ayamnya memang sudah direbus dulu lalu disimpan di kulkas utk stock). Lalu tambahkan air ke dalam wajan secukupnya

  5. 5

    Setelah itu masukkan tahu sutera, wortel parut dan kecap manis. Tamabahan, masukkan keju yang sudah diparut ke dalam wajan tsb

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula

  7. 7

    Aduk2 sampai air agak sat, tapi tetap sisakan air sbg kuah ya.

  8. 8

    Tes rasa dan sajikan ketika hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Dinar
Dapur Bunda Dinar @dapurdinar31
pada
Tangerang
Ibu 2 anak yang selalu mau anaknya makan masakan ibunya yg tentunya bergizi dan penuh cinta
Lebih banyak

Komentar (5)

Ifanachi
Ifanachi @ifanachi
simpan lauknya gmn bun? dikulkas?

Resep Serupa