51. A. Ice Cream Ekonomis

Yusita
Yusita @yusita_sby
📍Surabaya

Terinspirasi dari Dapur Amalia Irene tapi aku bikin setengah resep, itu aja jadinya buanyaaakk bingit🤪

#PejuangGoldenApron3

51. A. Ice Cream Ekonomis

Terinspirasi dari Dapur Amalia Irene tapi aku bikin setengah resep, itu aja jadinya buanyaaakk bingit🤪

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sachetSKM putih
  2. 8 sdmGulpas (sesuai selera)
  3. 3 sdmMaizena
  4. 650 mlAir
  5. 1 sdm munjungSP
  6. Pop Ice Alpukat & Taro
  7. Pewarna makanan Hijau & Ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gulpas, skm aduk rata. Kemudian masukkan maizena yg sudah dilarutkan air. Aduk terus hingga mendidih atau meletup2.

  2. 2

    Pindahkan kedalam wadah, dinginkan dahulu baru dimasukkan freezer. (Supaya cepat dingin bawahnya aku kasih air). Masukkan freezer tunggu hingga beku.

  3. 3

    Stim SP sampai mencair.

  4. 4

    Jika adonan es krim sudah beku, kerok2 dan pindahkan ketempat yg lebih besar. Mixer sebentar kemudian masukkan SP yg sudah ditim, mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 30 menit.

  5. 5

    Adonannya jadi putih dan mengembang, teksturnya hampir mirip kalau kita bikin sponge cake.

  6. 6

    Jika sudah bagi adonan jadi 2, kemudian tambahkan pop ice dan pewarna makanan karena pucat jadi saya tambah pewarna

  7. 7

    Setelah itu tuang dalam wadah dan tutup rapat. Masukkan lagi kedalam frezeer. Tunggu hingga beku dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusita
Yusita @yusita_sby
pada
📍Surabaya
A new mom yg hobi masak dan makan
Lebih banyak

Komentar (2)

Nadia Wafrina
Nadia Wafrina @nadwafrina_
Kak masukin kulkas yg pertama kali itu boleh semalaman kah?

Resep Serupa