60. Nugget Tahu Wortel

Nurul Ummu Naqeeb
Nurul Ummu Naqeeb @nurulseptiaa
Bogor

bismillah,

setelah bbrp kali nyoba² resep nugget tahu, baru ini yg pas menurut saya
alhamdulillah tahunya jadi laku, karna kalo digoreng begitu aja kurang greget 😂

resep yg saya tulis sesuai aslinya, tinggal disesuaikan aja dgn selera dan ketersediaan bahan di rumah mom masing² yaa 😁

Source: Anisa Nana

#CABEKU
#diWORTELan
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_OlahanWortel
#PejuangGoldenApron3

60. Nugget Tahu Wortel

24 orang berencana membuat resep ini

bismillah,

setelah bbrp kali nyoba² resep nugget tahu, baru ini yg pas menurut saya
alhamdulillah tahunya jadi laku, karna kalo digoreng begitu aja kurang greget 😂

resep yg saya tulis sesuai aslinya, tinggal disesuaikan aja dgn selera dan ketersediaan bahan di rumah mom masing² yaa 😁

Source: Anisa Nana

#CABEKU
#diWORTELan
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_OlahanWortel
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. 2 buahwortel, parut
  3. 1 batangdaun bawang (saya skip)
  4. 8 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur, kocok
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili (saya skip)
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica
  13. Bahan Pelapis
  14. 5 sdmtepung terigu
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtpenyedap
  17. 10 sdmair
  18. secukupnyatepung panir (saya pakai tepung roti)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu, haluskan bumbu

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam, penyedap dan wortel ke dalam tahu. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur yg sudah dikocok, aduk rata kembali

  4. 4

    Ratakan adonan di loyang atau wadah yg sudah dilumuri minyak, ketuk² wadah agar adonan benar² padat. Kukus ±30 menit dgn api sedang

  5. 5

    Keluarkan tahu, tunggu hingga dingin. Kemudian simpan di lemari es ±30 menit bersama wadahnya

  6. 6

    Setelah dr kulkas, Potong² tahu sesuai selera. Lumuri dengan bahan pelapis, lakukan hingga habis

  7. 7

    Setelah selesai, nugget tahu bisa disimpan terlebih dahulu ke freezer, atau bisa langsung digoreng dgn api sedang cenderung kecil agar tdk mudah gosong. Sajikan selagi hangat ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ummu Naqeeb
Nurul Ummu Naqeeb @nurulseptiaa
pada
Bogor
bismillah..terimakasih yg sudah follow dan setor recook.. semoga bisa bermanfaat untuk buibu yg gak mau ribet kayak saya 😂 kalo ada yg simple kenapa pilih yg susah yakan 😅IG: @nurulseptiaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa