Putu mayang bihun

Mamah Galang
Mamah Galang @cook_16112524
PEMALANG JAWA TENGAH

Selasa: 02/06/2020

Sorce: Teh Agie

#PejuangGoldenApron2
#Minggu_ke36
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity_Jateng

Resep asli lihat di akun Teh Agie

Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 1,1/2 keping bihun jagung
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. Secukupnya pewarna makanan
  4. Bahan kinca
  5. 2 kepinggula jawa
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 lembardaun pandan, simpul kan
  8. Sejumputgaram
  9. 250 mlair
  10. 1 bungkus (65 ml)santan kental instan

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan2 nya, didih kn air dlm pnci. Rebus bihun slma 3 mnit. Angkat dn tiris kan

  2. 2

    Tambah kn tpung tapioka.Aduk rata. Bgi rebusan bihun mnjdi 3 bagian beri warna. Merah dn hijau secukup nya.Dn yg satu nya biar kn warna asli nya. Kmudian cetak. Sesuai slera. Sy mnggunakn cetakan kue talam ubi😊

  3. 3

    Kmudian Kukus slma 10 mnit. Dlm pnci pngukusan yg sblum ny sdh di pnas kn trlbih dahulu. Kmudian Angkat dn kluarkn putu mayang bihun dr dlm cetakan

  4. 4

    Mmbuat kuah kinca: Campur smua bhn kuah kinca. Kmudian rebus sambil di aduk2 hingga mndidih. Angkat, sajikan putu mayang bihun dngn kuah kinca

  5. 5

    😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah Galang
Mamah Galang @cook_16112524
pada
PEMALANG JAWA TENGAH
seorang ibu yg mempunyai satu orang anak jagoan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa