Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Papaya muda
  2. Wortel
  3. 5Tomat Cherie
  4. Daun ketumbar
  5. Daun mint
  6. Kacang tanah sangrai
  7. Dressing
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 2 sdmjeruk nipis
  10. 1/2 sdttamarin paste/ asam jawa
  11. 1 sdtgula aren / gula
  12. Cabe
  13. 1 siungkecil Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pepaya muda yg telah di serut, di cuci dengan air, hingga 2 kali, lalu rendam 2 mnt dan tiriskan.

  2. 2

    Campurkan jadi satu, tomat pepaya serut, wortel, daun ketumbar dan daun mint. Taburi kacang sangrai yg setengah hancur.

  3. 3

    Ulek bawang putih dan cabe, lalu masukan gula, air jeruk, kecap ikan, dan asam Jawa. Bisa di tambahkan kulit dari perasan jeruk nipis agar rasa lebih kuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ri
Ri @riakarttt
pada
Bali
Lagi belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa