Ayam Tumis Paprika

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam (potong dadu)
  2. 1 bhpaprika merah (potong dadu)
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih, geprek lalu cacah halus
  5. 1/4 buahjeruk nipis (peras)
  6. 1 ruas jarijahe lalu geprek
  7. 10 bhjagung putren (iris serong)
  8. 1 sdmtepung tapioka
  9. 1 sdmsaus tiram, 1sdm kecap asin, 1sdm kecap ikan
  10. secukupnyaGaram, gula, lada
  11. 250 mlair
  12. Daun bawang (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, tambahkan garam secukupnya dan tepung tapioka aduk2 dan diamkan 30min

  2. 2

    Setelah 30min, tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai setengah layu lalu masukan.bawang putih tumis sampai harum, kemudian masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna; tambahkan kecap asin, saus tiram dan kecap ikan..aduk rata lalu tambahkan air..

  3. 3

    Kemudian masukan jagung putren, masak dulu sebentar baru masukan paprika lalu bumbui dengan garam gula dan lada terakhir masukan irisan daun bawang dan selesai siap disajikan 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy Ang
Windy Ang @windy_ang
pada
Bekasi, indonesia
Mom of 3 awesome boys, love traveling, crafting, simple cooking and baking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa