Udang asam manis pedas simple

HöNèy BûNny Bèé
HöNèy BûNny Bèé @cook_22910452

My favorite food sejak masih sekolah. Gampang bikinnya dan enak 😉

Udang asam manis pedas simple

18 orang berencana membuat resep ini

My favorite food sejak masih sekolah. Gampang bikinnya dan enak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gratau 150gr udang kupas tanpa atau dengan ekor Ok
  2. 1 siungbawang bombay uk. Kecil iris
  3. 1 siungbawang putih iris2
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 1 sdmpasta tomat
  6. 4 sdmmakan saus sambal
  7. 1 sdtsaus tiram (optional)
  8. 2 batangcabai merah iris serong
  9. secukupnyaLada dan garam
  10. Secukupnyagula pasir (dikit saja) krn sudah agak manis dr saus sambalnya
  11. Secukupnyaair mineral
  12. Daun bawang utk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukan udang, aduk/tumis udang hingga terlihat agak matang.

  4. 4

    Masukan pasta tomat, saus tomat dan saus sambal serta cabai.

  5. 5

    Tambahkan air, saus tiram, lada, garam, gula (dikit saja) lalu aduk. Test rasa.

  6. 6

    Jangan biarkan kuahnya sat. Aduknya sampai setengah mengental dan setengah mencair alias sedang.

  7. 7

    Lalu angkat dan hidangkan. Hias dengan daun bawang. Enjoy it 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HöNèy BûNny Bèé
HöNèy BûNny Bèé @cook_22910452
pada

Komentar

Resep Serupa