28 Maret 2019Suka bgt sama resep kentang gorengnya 👌Source: Adam's Mommy

Berawal dari niat untuk mengurangi konsumsi tepung😆... akhirnya lahirlah resep ini, hasil modif dari beberapa resep pizza kentang di Cookpad 🥰Rasanya enak banget, nggak kalah sama pizza yg base nya roti. Cuma tadi saya lupa oles mentega di loyang, akhirnya pas mateng agak lengket susah diangkat.. wkwkwkk 😂

Beberapa hari lalu, suatu pagi saya kebangun sama bau keju yang meleleh-leleh , ternyata ibu saya bikinin kentang goreng pake keju mozarella dan daging asap diatas pan.Aduuuh moms are the best 😊Ini enak, bisa dimodif sesuka hati juga, mangga yang mau nyoba, ini resepnya dari ibu saya ya. Kalau nggak ada daging asap, pakai kornet atau daging cincang, nggak ada keju mozarella bisa pake Quick Melt 😊No oven, soalnya pake pan, jadi yang nggak punya oven bisa bikin ini 😊

Bikin pizza-nya dari French fries, pengen pizza tapi males bikin adonan. Cepet praktis nikmat..Pake saos bolognese rumahan, kentang gorengnya pun rumahan. Topping bebas aja sesuai persediaan. Kebetulan ada jamur jadilah pizza kentang goreng jamur. 😄😄Resep saos bolognese ada diresepkan sebelumnya.French friesnya bisa pake kentang Frozen yg banyak dijual diluar. Saya bikin sendiri kentangnya. Krispy bgt, cuma kayanya kelamaan direbus dan pakenya kentang Dieng, pas digoreng rada hancur.

Pemenang recook putaran ke 3 adalah mba Tuty Ghafsha. Temen-temen pada kirim photo recook pizza duh tergoda tapi akhirnya saya menemukan resep pizza kentang. Lumayan mengurangi tepung dan nasi. Sedikit saya modif di bahannya disesuaikan stok yang saya punya. Resep ini bikin kentang dalam 3 proses. Rebus, goreng dan panggang. Sebelum dipanggang kentang goreng dicampur telur dan tumisan sayuran lalu ditaburi saus bolognese dan dua macam keju. Pas keluar oven wangiii dan ngga tunggu dingin langsung ku icip duh enaakk. Cocok buat sarapan.# GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_TutyGhafsha#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Karena menghabiskan keju mozzarella akhirnya setor recook arisan #BandungRecook3_Adam'smommy . Rasanya enak terbuat dari kentang praktis sekali keluarga sangat menyukai Alhamdulillah ...bisa dicoba kembali komentar anak anak ini bisa untuk alternatif menjamu tamu di hari Raya Idul Fitri maklum termasuk kesepuhan di lingkungan Komplek .Source : Adam's Mommy#BandungRecook3_Adam'sMommy#Coodpadindonesia#Cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan

Mau bikin pizza tapi ga mau repot bikin adonan roti, sekalian juga mengurangi makan glutenSource: nyonya saturangga#glutenfree#resepglutenfree#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron

French fries alias kentang goreng ini enak banget, pas bikin ini langsung di coba suami dan suami bilang "kita ga perlu beli kentang frozen lagi ya untuk stok cemilan, ini rasanya udah sama" 😜Kentang goreng ini pake resep nya uni Mita pasangan misi duo hero ku. Terima kasih uni 🥰Source : Mita.W#Mommy Fayzel##DuoHero_Sumbar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#Community_Sumbar#Basidoncek

Appetizer (Hidangan Pembuka)No gimmick, just restaurant quality friesAda banyak cara memasak French Fries, tapi ada banyak elemen yang perlu dipertimbangkan untuk mencapai kesempurnaan.Pertama, tebal ukuran +/- 1 cm. Ukuran lebih kecil akan lebih renyah & mengandung banyak minyak, ukuran lebih besar akan lembab & lembek di bagian tengah. Namun Anda tidak perlu menggunakan penggaris ☺️Kedua, minyak goreng. Jika Anda ingin lebih sehat gunakan minyak Canola/ kacang tanah/ bunga matahari, jika tidak ada bisa gunakan minyak goreng sehari-hari. Gunakan wajan besar dengan kapasitas banyak dan usahakan sekali goreng untuk mendapatkan hasil yang sempurna, karena kualitas minyak pada penggorengan kedua dan ketiga jelas berbeda dan warna akan lebih gelap.Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle yang saya modifikasi pada bumbu sesuai selera saya, yaitu dengan menambahkan lada, Italian herbs agar menempel pada kentang, fresh parsley agar lebih harum, dan skip cabe karena saya tidak suka pedas.#WRSRecipe#HealthyFood#DiRumahAja#KeDapurAja#JelajahResep#JelajahResepSehat

Liburan ga kemana2, si gadis minta dibuatin cemilan. So Mommy bikin yg simple and pastinya yummy.

Hujan sangat deras mengguyur Solo malam ini. Si kecil tiba-tiba mengeluh lapar dan pengen dibelikan mie ayam kesukaannya. Trauma dengan kondisi banjir di jalan dekat warung mie itu, akhirnya putar otak untuk memasak makanan dengan bahan seadanya di rumah. Yang jadi pe-er adalah, si kecil ini super kritis dan susah soal makanan 😑. Dan hasilnya? Taraaa, si kecil lahap dengan masakan kreasi ibunya. "Enak buk" katanya. Alhamdulillah 😄.

Karena adek demam Dan rewel,jadilah gak sempet bikin bukaan macem2 utk abang. Cukup masak sebentar diteflon. Gak sempet juga pindah2 kewadah..dimakan langsung di teflonnya. Foto pun seadanya..#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Garut