Donat maizena

Dewi Permatasari
Dewi Permatasari @dewidpr
Malang

Udah lama hits tapi baru nyoba, saya mah memang gitu orangnya suka telat 😅, Tapi lebih baik telat daripada ngga sama sekali #PejuangGoldenApron3

Donat maizena

Udah lama hits tapi baru nyoba, saya mah memang gitu orangnya suka telat 😅, Tapi lebih baik telat daripada ngga sama sekali #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 30 grammaizena
  3. 50 gramgula pasir
  4. 2kuning telur
  5. 6 gramfermipan
  6. 25 grammargarine
  7. 100 mlair es
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air, margarine dan garam.

  2. 2

    Campur rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit, setelah membentuk gumpalan tambahkan margarine dan garam teruskan mikser hingga kalis, bentuk bulatan dan diamkan 30 menit, tutup dengan plastik wrap atau serbet agak basah.

  3. 3

    Setelah 30 menit kempiskan adonan dan bagi menjadi bulatan bulatan seberat 40 gram

  4. 4

    Bentuk bulat - bulat, lubang tengahnya dan diamkan lagi sekitar 15 menit

  5. 5

    Goreng donat menggunakan minyak goreng agak banyak gunakan api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Donat jangan dibolak balik, cukup sekali balik supaya tidak menyerap minyak dan muncul white ring.

  7. 7

    Donat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Permatasari
pada
Malang
saya hobi masak tapi ga hobi makan soalnya takut gendad wkwkwkwk
Lebih banyak

Komentar (5)

Dewi Permatasari
Dewi Permatasari @dewidpr
Protein tinggi atau sedang juga bisa mom hanya kalo protein tinggi hasilnya akan lebih lentur

Resep Serupa