Tahu Super Krispi

Arinda
Arinda @cook_23887733
Rt 01 Rw 01 Desa Tulungrejo Kecamatan Wates Kabupaten Blitar

Lagi ada tetangga main kerumah, bingung nggak ada camilan, adanya tahu. Kusulap deh jadi cemilan krispi😁

Tahu Super Krispi

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi ada tetangga main kerumah, bingung nggak ada camilan, adanya tahu. Kusulap deh jadi cemilan krispi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
72 biji tahu krispi
  1. 3tahu putih (potong dadu menjadi 12 biji per tahu)
  2. 1/4 kgtepung beras
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 bksPenyedap rasa
  5. 1 bksdesaku kunyit bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Menyiapkan air rendaman Tahu : campurkan 4 gelas air, 2 sdt garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdt kunyit bubuk dan 6 sdm tepung beras.

  2. 2

    Rendam potongan tahu dalam air rendaman.

  3. 3

    Menyiapkan bahan kering : tuangkan sisa tepung beras dalam wadah yang lebar supaya ketika tahu diayak tidak berdempetan dengan teman2nya, tambahkan penyedap rasa secukupnya, campur rata yaa.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Sambil menunggu tiriskan tahu secukupnya sesuai muat volume wajan (kalau aq 12 biji). Tuang dalam bahan kering, ayak sampai semua sisi tahu tertutup tepung.

  5. 5

    Setelah minyak panas, masukkan satu persatu tahu, biarkan sampai +-5 menit. Siramkan 2/5 sdm air rendaman dalam wajan, tutup 1 menit lalu balik tahu tunggu 5 menit lalu angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua tahu habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda
Arinda @cook_23887733
pada
Rt 01 Rw 01 Desa Tulungrejo Kecamatan Wates Kabupaten Blitar
Penyuka cook eksperimen 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa