Capcay kuah saus tiram

Uphie
Uphie @cook_5335332
Yogyakarta

Crita nya lagi pengen banget makan sayur2an.. Jadi buat ini dh..

Capcay kuah saus tiram

20 orang berencana membuat resep ini

Crita nya lagi pengen banget makan sayur2an.. Jadi buat ini dh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 iketpokcoy
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahjagung putren
  4. secukupnyakembang kol
  5. sosis (saya pakai 2)
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyamrica bubuk (saya pakai ladaku)
  10. 1 bkssaus tiram (saya pakai saori)
  11. secukupnyatepung kanji / maizena
  12. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan bawang bombay

  2. 2

    Potong sayuran dan sosis sesuai selera, dan potong bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum

  4. 4

    Masukkan bumbu pelengkap (mrica bubuk, garam, gula)

  5. 5

    Masukkan saus tiram dan beri sedikit air

  6. 6

    Setelah trcampur, masukkan wortel masak hingga setengah matang kemudian baru di masukkan sayuran yg lain masak hingga matang (lebih baik jgn trlalu matang) Kasih sedikit larutan maizena, aduk2 dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uphie
Uphie @cook_5335332
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa