Ayam kukus pedas manis

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Ini resep ke2 yang aku ikut sertakan dalam challenge minggu ini. Sebenarnya ingin buat ayam geprek, tapi sampai rumah lupa gak beli minyak 😅,akhirnya aku kukus. Untuk rasa pedas sesuai selera.
#cabeku
#ayaminlopwityu
#PejuangGoldenApron3

Ayam kukus pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ke2 yang aku ikut sertakan dalam challenge minggu ini. Sebenarnya ingin buat ayam geprek, tapi sampai rumah lupa gak beli minyak 😅,akhirnya aku kukus. Untuk rasa pedas sesuai selera.
#cabeku
#ayaminlopwityu
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bersihkan
  2. 4 lbrdaun salam, Sobek-sobek
  3. 2 btngsere, iris tipis bagian putih
  4. 15 bjcabe rawit, sebagian aku potong, sebagian utuh
  5. 50 grgula merah, sisir halus
  6. 4 buahtomat, belah
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1,5 sdtgaram halus
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdttumbar utuh, Haluskan
  11. 3 siungbawang putih, haluskan
  12. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur ayam dengan sere, gula merah, tomat, kecap manis, garam, mrica,bawang putih, tumbar halus. Aduk rata, icipi. Diamkan dalam lemari es ± 15 menit

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang, taruh potongan daging ayam, beri daun salam, cabe rawit.bungkus bentuk tum

  4. 4

    Panaskan kukusan, lalu kukus ayam ± 40 menit/sampai matang

  5. 5

    Selesai, siap untuk dinikmati 🐓😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa