Mendut Beras Merah

Kurnalia Litsani
Kurnalia Litsani @kurnalia77
Surabaya - ponorogo

Minggu ke-5

Pingin buat jajanan desa, sudah Lama sekali tidak makan, seharusnya sih pake tepung ketan tapi adanya beras merah yang mau expayet.. Ya dimanfaatkan aja biar tidak mubazir berasnya, all hasil enak jugaa,,, hhh

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Surabaya

Mendut Beras Merah

15 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke-5

Pingin buat jajanan desa, sudah Lama sekali tidak makan, seharusnya sih pake tepung ketan tapi adanya beras merah yang mau expayet.. Ya dimanfaatkan aja biar tidak mubazir berasnya, all hasil enak jugaa,,, hhh

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramberas merah ada sedikit campuran ketan hitam
  2. 7 sdmKelapa parut
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. Daun pisang
  6. Sedikitair
  7. Bahan isi
  8. 1/4 batokGula jawa
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1/2 butirkelapa parut
  11. 2 sdmair pandan
  12. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kelapa parut ke dalam panci, dengan air, gula Jawa, gula pasir dan air pandan, rebus hingga kasat/hilang airnya.

  2. 2

    Cuci beras merah kemudian rendam semalaman, kemudian haluskan pake blander lalu saring

  3. 3

    Campur beras halus dengan air, kelapa patut, dan garam, kepal"kemudian kukus selama 30 menit, lalu angkat dan campur dengan tepung tapioka aduk" hingga tercampur

  4. 4

    Siapkan daun, dan bungkus, kemudian kukus selama 30 menit

  5. 5

    Jika sudah matang, lalu angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnalia Litsani
Kurnalia Litsani @kurnalia77
pada
Surabaya - ponorogo
Tidak ada kata gagal jika masih bisa berusaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa