Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread)

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Source : Mbak Nana Hanif

Setoran resep Kali ini merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Roti berbentuk sarang lebah dengan isian cream cheese yang gurih, lalu disiram dengan madu, simple syrup atau condense milk.

Karena gak Ada cream cheese, isian diganti dengan rich cheddar cheese. Keluar oven langsung siram dengan kental manis. Terimakasih resepnya Mbak Nana..❤️

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread)

43 orang berencana membuat resep ini

Source : Mbak Nana Hanif

Setoran resep Kali ini merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Roti berbentuk sarang lebah dengan isian cream cheese yang gurih, lalu disiram dengan madu, simple syrup atau condense milk.

Karena gak Ada cream cheese, isian diganti dengan rich cheddar cheese. Keluar oven langsung siram dengan kental manis. Terimakasih resepnya Mbak Nana..❤️

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 mlair hangat
  2. 1/2 sdmragi instan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 100 grtepung pro tinggi
  5. 125 grtepung serbaguna
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 50 mlminyak sayur
  10. Bahan isian :
  11. Cheddar cheese (potong dadu)
  12. Bahan olesan :
  13. 1 butirKuning telur + 1 sdm susu cair
  14. Bahan Topping :
  15. Secukupnyawijen
  16. Kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi,gula,air hangat. Aduk rata. Biarkan hingga ragi aktif.

  2. 2

    Campur duo tepung, susu bubuk,Garam,baking powder. Tuang cairan ragi yang telah aktif,kemudian masukkan minyak sayur,mixer selama 5 menit (Saya pakai food processor) hingga adonan kalis dan terasa halus (tdk perlu kalis elastis).

  3. 3

    Bulatkan adonan sambil diuleni sebentar. Lalu bulatkan adonan. Diamkan selama -/+ 1 jam hingga adonan mengembang. Tinju adonan,uleni sebentar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bulatan kecil (sekitar 20 gram). Diamkan 10 menit.

  5. 5

    Ambil satu bulatan,pipihkan,isi dengan keju cheddar. Bulatkan kembali. Tata dalam loyang.Lakukan sampai habis. Diamkan selama 30 menit.

  6. 6

    Menjelang 10 menit waktu proofing berakhir,panaskan oven. Oles adonan dengan bahan olesan kemudian beri wijen. Panggang selama 20 menit (sesuai oven masing-masing).

  7. 7

    Setelah matang,keluarkan dari oven. Siram dengan kental manis selagi masih panas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa