Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan tutup panci dilapisi kain, agar tidak ada air yg jatuh ke adonan nantinya.
- 2
Lelehkan margarin, kemudian diamkan disuhu ruangan.
- 3
Kupas kulit pisang dan lumat/haluskan dengan menggunakan garpu atau pantat gelas. sisihkan.
- 4
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi kira kira 4 menit.
- 5
Masukkan SP dan garam, lalu mixer lagi sekitar 5 menit.
- 6
Masukkan pisang yg sudah halus, mixer dengan kecepatan rendah sampai teraduk rata.
- 7
Campurkan susu dancow dgn 60ml air. Ayak tepung terigu, campurkan baking powder, baking soda dan cinnamons. Masukkan tepung kedalam adonan bergantian dengan susu dancow, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
- 8
Matikan mixer, dan masukkan margarin yg sudah cair kedalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Aduk sampai rata dan pastikan tdk ada margarin yg tertinggal didasar adonan.
- 9
Siapkan loyan dan oles tipis dgn margarin. Lalu tuangkan adonan. Jangan lupa untuk menghentakkan dgn halus loyan, agar udara yg ada dalam loyan bisa keluar.
- 10
Kukus adonan kira kira 20-25 menit. Kukusan jangan dibuka tutup selama masa pengukusan agar uap tdk keluar.
- 11
Test tusuk adonan dgn garpu. Apabila sudah tdk ada yg lengket artinya bolu sudah matang. Angkat loyang. Diamkan sampai hangat lalu pindahkan ke piring. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Stlah skian lama bru smpat bikin ini bolu pisang.... kondisi lg Hamil jd sering lemez ni bdan gk sempet mulu bikin sesuatu didapur.....
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ada sisa pisang mas dan lagi kepingin bolu jadi inisiatif bebikinan yang simple, tanpa mixer-mixeran 😂
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Saya sebenarnya tidak pintar masak memasak tapi karna punya anak2 yang doyan makan, akhirnya beranikan diri untuk mencoba. Dan ini bolu pisang kukus perdana yang saya buat. Dan.... hasilnya makyuss dan lembut😋
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Pisang yang sudah matang banget alias lembek jangan dibuang ya bund. Gas bikin bolu.
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ada sisa pisang ambon 3 buah dan sudah kematangan. Dari pada sayang ga kemakan jd ya dibuat bopis aja..
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Pagi2 dpt kbr dari tetangga samping rumah kalau tetangga Dpn rmh sakit..jadi diajak bareng siang td jenguk..buatin bolu pisang aja buat buah tangan..kebetulan dirumah bnyak stok pisang lilin
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
percobaan ke 3 bikin bolu kukus pisang, dan dari yang ke 3 ini yang paling nom nom hehehe walaupun penyajian di fotonya kurang bagus karena buru buru takut keburu abis hehe
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ini yang kesekian kalinya bikin bolpis belum sehari udah ludes. Ihihih.... Alhamdulillah 🤲Berawal dari beli pisang tp bingung mau dibikin apa 🤭😆 sampe² keesokan hari liat pisang udah kematangan liat bahan² masih ada stok capcus buat bolpis 🤩
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Hari ini ada acara aqiqah teteh (kakak), iseng mau buat cemilan . Kebetulan dirumah masih ada pisang uli sisa udah kematengan, bosen juga dibuat pisang goreng terus coba-coba bikin bolu pisang ternyata ngembang nya Bagus, dan lembut banget kue nya, manis nya juga pas okehhh nambah 1 lagi resep baru. Source :
-
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Bikinnya praktis banget gak pake ribet dan yg ini versi saya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar