Martabak mini manis

Dapur Sasa
Dapur Sasa @risamustikap
Ngawi,Jawa Timur

Dari pada beli seporsi nggk puas akhirnya buat sendiri aja di rumah😁

Martabak mini manis

22 orang berencana membuat resep ini

Dari pada beli seporsi nggk puas akhirnya buat sendiri aja di rumah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 2 sachetsusu kental manis
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 75 grgula pasir
  6. 1/2 sdtragi instan (fermipan)
  7. 300 mlair
  8. 2 butirtelur
  9. 50 grmargarin
  10. Toping
  11. Keju
  12. Meses
  13. Oreo

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu(saya pakai segitiga biru), susu, baking powder, gula, garam

  2. 2

    Tuangkan air sedikit² sambil di aduk dengan ballon whisk sampai rata

  3. 3

    Tambahkan ragi instan (fermipan) upaduk lalu diamkan dan di tutup dengan kain kering selama 30 hingga 60 menit

  4. 4

    Ambil mangkok lain kocok lepas telur lalu tuangkan ke dalam adonan yg di diamkan tadi dan tambahkan mentega cair dan di aduk hingga rata

  5. 5

    Olesi cetakan dengan mentega lalu panaskan dengan api kecil

  6. 6

    Setelah cetakan panas tuangkan adonan 1 sendok sayur, tekan tengahnya dengan sendok sayur hingga terbentuk renda di sisi martabak

  7. 7

    Diamkan hingga berlubang² taburi dengan gula pasir dan tunggu hingga matang

  8. 8

    Setelah matang angkat dan olesi martabak dengan margarin dan beri toping lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sasa
Dapur Sasa @risamustikap
pada
Ngawi,Jawa Timur
`Belajar dan berbagi ilmu`
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa