Lumpur surga
Minggu ke 36 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah dan semoga lanjut ke minggu-minggu berikutnya...☺☺☺☺☺☺☺
Lumpur surga
Minggu ke 36 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah dan semoga lanjut ke minggu-minggu berikutnya...☺☺☺☺☺☺☺
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk lapisan bawah dan lapisan atas.
- 2
Lapisan bawah:cairkan tepung terigu dengan 5 sdm air.Setelah itu,masukkan larutan tepung kedalam panci,masukkan santan,essence pandan,dan garam,aduk sampai tercampur rata,masak sampai agak mengental,matikan kompor,angkat dan biarkan sampai hangat.
- 3
Kocok telur,gula pasir dan vanili sampai tercampur rata,setelah itu masukkan kocokan telur kedalam santan yang sudah dimasak tadi,aduk sampai tercampur rata,sisihkan.
- 4
Lapisan atas:larutkan tepung beras dengan 5 sdm air,setelah tepung larut,masukkan dalam panci,masukkan santan,gula pasir,garam dan daun pandan,masak sampai agak mengental,selama dimasak adonan harus diaduk terus supaya adonan tidak menggumpal.setelah agak mengental,matikan kompor,angkat dan sisihkan.
- 5
Masukkan adonan lapisan bawash dalam cetakan atau wadah tahan panas,kukus dalam panci kukusan selama kurang lebih 15 menit,setelah 15 menit,tuangkan adonan lapisan atas secara perlahan,kukus kembali selama kurang lebih 15-20 menit.
- 6
Setelah 15-20 menit,matikan kompor,keluarkan kue dari kukusan,dinginkan.Setelah dingin,kue lumpur surga dapat dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur surga Lumpur surga
Karena setiap beli selalu merasa kurang banyak kita cobalah bikin sendiri biar anak2 puas makanx☺
-
Lumpur surga Lumpur surga
Subuh2 buka cookpad langsung eksekusi karena smua bahan ada d rumah.. Mau recook tadi lupa resep siapa😔 wiss lah, intinya ini resep dari cookpad...Cuusss rasanya lumer dimulut... Nyesssss
-
Lumpur surga Lumpur surga
Iseng iseng buat kue ini..karena punya pandan...dan ternyata rasanya enaaaak. Tradisional banget deh rasanya..rasa manis di lapisan hijau..dan rasa gurih dilapisan atas...pas banget dinikmati siang ataupun malam..panas ataupun dingin dimasukin kulkas...tetep enak. Jatuh cinta deh sama kue ini
-
-
Lumpur surga Lumpur surga
Liat daun pandan tetangga yg tumbuh subur...jd tergoda bebikinan yang aroma2 pandan🤔Pernah dikasih lumpur surga sm tetangga dan aku suka pake bangettt sama si ijo manis ini😁 liatlah mbk youtube nemu resep enaknya CR COOK dan passs,kalau di palembang tekstur lapisan pandannya persis kayak kue srikaya tapi kalau versi srikaya dicocol pake ketan....😁 Sedangkan lapisan putih atas kayak bubur sumsum....yuk lahh bahan didapur ada lanjut bebikinan😊👍
-
Lumpur surga Lumpur surga
Udah lama banget mau bikin kue ini tapi gak ada waktu dan agak ragu bikinnya takut gagal, tapi sekarang memberanikan diri untuk bikinnya ternyaya super gampang dan hasilnya gak mengecewakan, recook dari bunda Ibnu kitchen.Oiya aku bikinnya bahannya 2× lipat tapi yg aku tulis ini 1× aja, kalo resepnya aslinya pake santan kara sedangkan aku pake santan sasa dan santan kelapa asli#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo
-
Lumpur surga Lumpur surga
Sudah lama liat resep ini wira wiri di jagat medsos, tp baru sekarang ngumpulin niat buat bikin.. 😁 kalah sama malesnya yg lg kumat 😂Resep ini sdh sy sesuaikan dengan selera sy ya, porsi gula pasir yg sy kurangi, karena sy lebih suka light sweet, jd gak enek#5ResepTerbaruKu
-
Lumpur surga Lumpur surga
awal makan lumpur surga saya mikirnya ini bubur sumsum warna hijau tapi santannya diatas langsung karena teksturnya yang lembut dan lumer 😅 iseng bikin hampir satu tahun yang lalu pake resep dari Fitriana Victoria tapi lupa difoto dan cuman ngirimin hasil recooknya aja. Alhamdulillah, kali ini bikin gak mager foto tapi as always yang mau difoto sudah habis jadi motoin sisanya aja 😂 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya
-
Lumpur surga Lumpur surga
Cuman satu kata untuk kue ini.. gak cukup makan 1 cup 🤣🤣🤣#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week21
-
-
Lumpur surga Lumpur surga
Cemilan enak klo dimakan dingin, favorit banget.#olahansantan #olahanpandan
-
Lumpur surga Lumpur surga
Kue ini kesukaan anak anak bangeettt... karena rasanya yang gurih trus manis, cuman ak ga suka terlalu manis jadi bikin nya ga extra gula ya moms.. kalau yang dijual org org rentan banget extra gula karena memang khas rasa kue nya spt itu
Vtri sh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar