Tahu Telur Bumbu Pecel

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Ini salah satu menu sarapan yang simpel. Simpel karena bumbu pecelnya pakai yang bungkusan siap pakai 😁. Rasanya maknyuuss...tahu telurnya gurih, ditambah bumbu pecel yang pedas manis, dan segarnya sayuran ♥️♥️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu1
#resepsarapan
#olahantahu
#olahantelur

Tahu Telur Bumbu Pecel

7 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu sarapan yang simpel. Simpel karena bumbu pecelnya pakai yang bungkusan siap pakai 😁. Rasanya maknyuuss...tahu telurnya gurih, ditambah bumbu pecel yang pedas manis, dan segarnya sayuran ♥️♥️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu1
#resepsarapan
#olahantahu
#olahantelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-30 menit
5 porsi
  1. 5 buahTahu Putih
  2. 3 butirTelur
  3. 2 siungBawang Putih
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaMinyak
  6. SecukupnyaAir
  7. Bahan Pelengkap
  8. 3 lembarKubis
  9. 1 genggamTaoge
  10. 1 buahTimun, kupas
  11. 1 batangSeledri
  12. 2 bungkusBumbu Pecel siap pakai
  13. SecukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

+/-30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran pelengkap, tahu, dan bawang putih. Haluskan bawang putih. Potong kotak kecil tahu. Beri garam secukupnya pada telur lalu kocok lepas.

  2. 2

    Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan 1 sdt minyak di teflon setiap akan menggoreng adonan tahu telur. Setelah panas, tuang 2-3 sdm adonan ke dalam teflon. Balik adonan jika satu sisi sudah matang berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Sambil menunggu menggoreng, didihkan air untuk bumbu pecel dan taoge. Aduk rata bumbu pecel dengan air panas. Rendam sebentar taoge dalam air panas, tiriskan.

  5. 5

    Untuk sayuran pelengkap: iris tipis kubis, seledri dan timun. Tata di atas piring untuk kubis, timun, taoge, dan tahu telur lalu siram dengan bumbu pecel. Beri taburan seledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Tahu Telur Bumbu Pecel siap disajikan ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa