Ayam lada hitam

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
Bandung

Sudah lama pengin banget mencoba masak yg berbau lada hitam...karena anak dan suami doyan banget kalo makan di resto...kali ini mencoba dengan daging ayam fillet sesuai bahan yg ada di rumah.....sekali mencoba ternyata langsung abis dalam sekejap...sampai di gadoin....seneng dan puas banget kalo masak langsung ludes krn enak...😍
source : susan mellyani
#PejuangGoldenApron2
#cabeku
#ayaminlopwityu

Ayam lada hitam

Sudah lama pengin banget mencoba masak yg berbau lada hitam...karena anak dan suami doyan banget kalo makan di resto...kali ini mencoba dengan daging ayam fillet sesuai bahan yg ada di rumah.....sekali mencoba ternyata langsung abis dalam sekejap...sampai di gadoin....seneng dan puas banget kalo masak langsung ludes krn enak...😍
source : susan mellyani
#PejuangGoldenApron2
#cabeku
#ayaminlopwityu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 3 bhbawang putih
  3. 1 bhbawang bombai
  4. 2 bhcabe hijau besar(boleh pake paprika)
  5. 1 bhcabe merah (boleh pake paprika)
  6. 1 sdmlada hitam,haluskan
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal botol
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. Garam,air, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus dengan 1 bh bawang putih (di geprek) sampai matang,kemudian potong dadu.Cabe hijau,merah dan bw bombai potong kotak.Bawang putih cincang halus.

  2. 2

    Goreng ayam dengan sedikit minyak (pake wajan anti lengket) sampai kekuningan jangan terlalu kering nanti keras.Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum,masukkan ayam.Tambahkan saus tiram,tomat,kecap manis dan sambal botol.Masukkan air (100 - 150 ml).tambahkan lada hitam lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan cabe dan bawang bombai...aduk aduk sebentar laku matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
pada
Bandung
sedari kecil sy senang mencoba resep2 kue di majalah n koran....setelah mulai kerja mulai jarang praktek karena masalah waktu dan tenaga....baru sekarang setelah pensiun saya benar2 menikmati hoby saya yg terkadang menghasilkan uang...😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa