Pancake Jamur

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
Malang

Bosen dengan tumis jamur. Akhirnya nemu ide baru, coba dibikin kyak bakwan tapi yg dimasak sedikit minyak di teflon. Jadi dinamain pancake wkwkwk. Semoga bermanfaat ❤️
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Pancake Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan tumis jamur. Akhirnya nemu ide baru, coba dibikin kyak bakwan tapi yg dimasak sedikit minyak di teflon. Jadi dinamain pancake wkwkwk. Semoga bermanfaat ❤️
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur tiram hitam (250 gr)
  2. 9 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 buahwortel kecil
  6. secukupnyakubis
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. garam
  11. gula
  12. merica
  13. kaldu jamur
  14. sedikitminyak
  15. air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan. Cuci sayuran kemudian potong-potong. Untuk wortel dan bawang bombay dipotong dadu kecil-kecil. Kubis potong tipis-tipis, begitu jga dengan daun bawang

  2. 2

    Cuci jamur hingga bersih. Rendam jamur dengan air hangat sekitar 10menit untuk menghilangkan baunya. Lalu tiriskan dan suwir kecil-kecil

  3. 3

    Siapkan bumbu, bawang merah dan bawang putih lalu haluskan

  4. 4

    Campur seluruh bahan dalam wadah. Termasuk tepung dan telur. Beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa/koreksi

  5. 5

    Siapkan teflon dgn api kecil, beri sedikit minyak atau cukup dioles-oles. Tuangkan adonan ke dalam teflon. Untuk ini aku jadiin 2 kali penggorengan. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Lalu jika sudah matang kuning keemasan bisa diangkat

  6. 6

    Taruh pada piring lalu potong-potong seperti pizza. Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal. Pancake jamur siap disantap. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
pada
Malang
Suka masak, suka makan, dan suka kamu ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa