American Risoles

Name: American Risoles
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr Tepung Terigu; 20 gr Tepung Tapioka; 225 ml Susu; 225 ml Air; 2 sdm Minyak Goreng; 2 sdt Garam; 5 Pcs Cocktail Sausage, bagi 4; 3 Pcs Telor Ayam Rebus, bagi 8; Mozarella Cheese; Mayonnaise; Breadcrumb; Tepung Terigu; Telor ayam

@reree89 @cook_5261902

Bandung

American risoles pasti jadi favorit semua orang sih. Isi nya yang super lengkap. Resep ini aku pakai untuk jualan juga. Alhamdulillah semua customer selalu puas.

Lebih banyak

American Risoles

@reree89 @cook_5261902

Bandung

American risoles pasti jadi favorit semua orang sih. Isi nya yang super lengkap. Resep ini aku pakai untuk jualan juga. Alhamdulillah semua customer selalu puas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

180 grTepung Terigu
20 grTepung Tapioka
225 mlSusu
225 mlAir
2 sdmMinyak Goreng
2 sdtGaram
Isi
5 PcsCocktail Sausage, bagi 4
3 PcsTelor Ayam Rebus, bagi 8
Mozarella Cheese
Mayonnaise
Bahan panir
Breadcrumb
Tepung Terigu
Telor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat kulit : Campur semua bahan kering, lalu masukkan susu dan air sambil diaduk - aduk sampai tepung larut semua dan tercampur rata. Masukkan telur dan minyak goreng, aduk rata.
2

Panaskan wajan kwalik atau bisa menggunakan non stick pan. Buat kulit risoles sampai adonan habis.
3

Siapkan kulit risoles. Susun telor, sosis, keju mozarella dan mayonnaise, lipat rapi. Lakukan sampai semua kulit dan isi habis.
4

Untuk memanir, siapkan di masing masing wadah. Tepung Terigu, telor yang sudah dikocok, breadcrumb.
5

Balurkan risoles ke terigu, lalu telur, terakhir breadcrumb. Lakukan sampai semua sudah terbalut breadcrumb.
6

Simpan terlebih dahulu risoles yang sudah dipanir di dalam freezer. Agar paniran menempel dan tidak lepas saat digoreng. Kira-kira 30 menit.
7

Panaskan minyak agak banyak, dikira kira sampai risoles bisa terendam. Setelah panas. Goreng risoles sampai kuning keemasan. Sajikan bersama saos sambal.