Ayam geprek

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Bone

Resep by diah pramudita
Recook by me
#PejuangGoldenApron3

Ayam geprek

17 orang berencana membuat resep ini

Resep by diah pramudita
Recook by me
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam bgaian dada
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 3 siungbawang putih dihaluskan
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Kemangi (saya skip soalnya di pasar gak ada)
  10. Sambal :
  11. 22 buahcabe rawit (saya cuma pakai 10)
  12. 2 siungbawang putih digoreng
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap ke ayam

  2. 2

    Setelah 2 jam masukkan telur k dalam rendaman ayam dan ratakan. Usahakan ayam terkena telur semua ya. Campur adonan kering untuk melapisi ayam

  3. 3

    Masukkan ayam k campuran tepung tadi sambil diremas remas agar menempel di ayamnya

  4. 4

    Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai bagian dalamnya

  5. 5

    Untuk membuat sambal ulek semua bahan sambal. setelah halus tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam. Geprek ayam di atas sambal. Dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
pada
Bone
ibu rumah tangga dengan 2 anak cewek yang berpindah2 domisili mengikuti dinas suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa