Perkedel Tahu

Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
Kota Medan

Berhubung tahu putih disini gampang hancur kalau dimasak, yaudah hancurin aja sekalian jadi deh perkedel tahu :)

Perkedel Tahu

26 orang berencana membuat resep ini

Berhubung tahu putih disini gampang hancur kalau dimasak, yaudah hancurin aja sekalian jadi deh perkedel tahu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijitahu putih
  2. 2 siungbawang putih (geprek, cincang)
  3. 1 sdmbubuk ketumbar
  4. 1telur ayam
  5. 2-3 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmgaram
  7. Secukupnyapenyedap (me: kaldu jamur)
  8. Secukupnyadaun bawang (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan sendok atau uleg an hingga hancur;

  2. 2

    Campur semua bahan, masukkan telur yg sudah d kocok terlebih dahulu;

  3. 3

    Koreksi rasa. Cetak dg ukuran sendok makan, bulatkan dahulu baru dipipihkan;

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan (kematangan sesuai selera). Jadi deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa