Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grtepung cakra
  3. 50 grtepung segitiga
  4. 100 grtape singkong (dihaluskan)
  5. 50 grgula pasir
  6. 25 grsusububuk
  7. 2 butirkuning telur
  8. 80-100 mlair
  9. Bahan B :
  10. 35 grmargarin
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A kecuali air. Aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Lalu, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni smpai setengah kalis

  3. 3

    Setelah itu, masukkan margarin dan garam, lanjut uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Boleh menggunakan tangan, boleh jg menggunakan Mixer

  5. 5

    Setelah adonan kalis, masukkam Dalam wadah, tutup wadah dan biarkan 30-35 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Setelah proses proofing selesai, timbang adonan masing masing 35gr, lalu bulat bulatkan, dan tabur tepung sesekali bila perlu

  7. 7

    Setelah, smua dibentuk, biarkan lagi selama 10-15menit

  8. 8

    Beri lubang tengahnya, dan goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan

  9. 9

    Topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danvia Kitchen
Danvia Kitchen @danviakitchen
pada
https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
saling sharing dan berbagi ilmu dalam tema cooking dan bakinghanya masakan dan makanan biasa. mudah mudahan menjadi inspirasi buat yang lagi nyari ide menu masakan atau cemilan dirumah...semoga bermanfaat dan menambah ilmu kita ya...https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa