345. Balado Ceker Ayam Pedas

Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Bontang, Kaltim

Bismillah

Kali ini masih dengan tema Masak Setiap Bagian dan spesifiknya pada bagian ayam yang disebut dengan ceker...hehe

Ini pas banget nih, bagian ayam favorit akoh, apalagi kalau dimasak pedas. Karena itu kali ini aku berbagi salah satu resep favorit yaitu balado ceker ayam...yummy.

Hati-hati yg lagi diet nasi...bisa buyaaar😅

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahancekerayam
#MeolahCaruan_CekerAyam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#paraderesepayam

345. Balado Ceker Ayam Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Kali ini masih dengan tema Masak Setiap Bagian dan spesifiknya pada bagian ayam yang disebut dengan ceker...hehe

Ini pas banget nih, bagian ayam favorit akoh, apalagi kalau dimasak pedas. Karena itu kali ini aku berbagi salah satu resep favorit yaitu balado ceker ayam...yummy.

Hati-hati yg lagi diet nasi...bisa buyaaar😅

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahancekerayam
#MeolahCaruan_CekerAyam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#paraderesepayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 26 buahCeker ayam
  2. 10 butirBawang merah
  3. 15-20 buahCabai rawit (sesuai selera pedas)
  4. 5 buahCabai merah besar
  5. 3 buahTomat ukuran besar
  6. 1 sdmGula pasir
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/4 sdtPenyedap jamur
  9. 200 mlAir
  10. 5 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan: iris bawang merah; blender kasar Cabai cabean; iris tomat; dan bersihkan ceker ayam lalu rebus hingga matang;

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah hingga wangi dan layu, kemudian masukkan Cabai cabean yang telah diblender kasar

  3. 3

    Masukkan tomat yang telah diiris, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap jamur, cek rasa;

  4. 4

    Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak, lalu masukkan ceker ayam dan tambahkan air, lanjutkan masak hingga air menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak.

  5. 5

    Sajikan balado ceker ayam pedas bersama nasi hangat.🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
pada
Bontang, Kaltim
Saya bukanlah seseorang yang pandai sekali memasak, hanya ingin mencoba berbagai kreasi masakan dengan bahan yang tersedia, serta menghadirkan kembali menu-menu masakan yang pernah mamakku suguhkan untuk keluarga tercintanya, dan berusaha merangkum resep mamak yang sederhana, namun begitu istimewa🤗ig: @dedifa.cooking @dedifa.hanum @dedifa.beadlovers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa